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一燈出身の店主、ラーメンの見た目は濃厚な塩煮干しですが食べると、くどさやしつこさが無くスッキリ飲める、他の一燈グループには無い個性が光る、豚、鶏、煮干、玉ねぎを使用したスープ、麺は全粒粉入りでやや茶色、蕎麦粉は使ってないらしいけど使っているような雰囲気の太麺、炙りチャーシューも入ります、お洒落なお店、夜はBARになっていて昼間の間借り営業、明るく人当たりの良い店主で話し易かったです、ほんとはつけ麺もやりたいらしいけど作るスペースが無いらしい、木曜日は限定で清湯のまた違ったラーメンも提供しているとのこと。
ヨオ
のぼった
モンきち
vye04005
おさっても
さぴお
お洒落なお店、夜はBARになっていて昼間の間借り営業、明るく人当たりの良い店主で話し易かったです、ほんとはつけ麺もやりたいらしいけど作るスペースが無いらしい、木曜日は限定で清湯のまた違ったラーメンも提供しているとのこと。