レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
15時前に訪問しました。珍しく本竈さんからの連食になります。流石にこの時間なんで、ちょうど入れ違いで2人組のお客さまが帰られて店には私ひとりでした。前回は塩だったんで、今回は醤油中華にしてみました。ガラス張りの壁際のカウンターに座り、出されたお茶を飲んでいるとなんかラーメン店ではなくカフェに来たような雰囲気です。相変わらず綺麗な見た目のラーメンです。塩と同じ様にほんのりと鰹っぽい節系の香りがする鶏ベースのスープです。醤油のが塩より甘めで優しい感じがします。麺は低加水でザクッとした歯触りで美味しい。2種類のチャーシューが3枚、硬めの歯応えで薄味のメンマが３つに白髪ネギ。どれも丁寧に造られています。葉っぱは何だろう？覚えてないです。2杯目でも美味しく完食です。今日はリピのお店を2件訪問してみましたが、また新しいお店にも行ってみたいと思います。
こんにちは。 美しい麺面ですね～ 綺麗に折りたたまれた麺からも美味しさが伝わってきますよ～ いずれ追撃させてもらいます。
kamepi-さん おすすめですよー！ 追撃期待しておきます。
イケちゃん
HASH-ROYAL
カナキン
イケちゃん
相変わらず綺麗な見た目のラーメンです。塩と同じ様にほんのりと鰹っぽい節系の香りがする鶏ベースのスープです。醤油のが塩より甘めで優しい感じがします。麺は低加水でザクッとした歯触りで美味しい。2種類のチャーシューが3枚、硬めの歯応えで薄味のメンマが３つに白髪ネギ。どれも丁寧に造られています。葉っぱは何だろう？覚えてないです。2杯目でも美味しく完食です。
今日はリピのお店を2件訪問してみましたが、また新しいお店にも行ってみたいと思います。