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「醤油鶏白湯そば 大盛  930円」@桜木製麺所の写真さらりとした鶏白湯と魚介のスープ。
醤油ダレも含めて絶妙なバランス。
鶏と魚介と醤油ダレがそれぞれもう二押しずつすると、
おそらく「またおま系」に近い味わいになる。
だからといって旨味が薄いわけではなく、
豊かな味わいをゆっくりと楽しめる、
非常に上質なスープです。

細麺やトッピングの質も相変わらず。
常に期待を裏切らない安定のお店です。

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