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「旨辛みそ  810円」@支那そば 伊藤の写真秋田市民市場という、
旅人にもたまらないスポットを散策。
その一角にあるこちらでは、
以前に醤油の中華そばを頂いた。
かなりアッサリの十文字系。

2回目ということで、旨辛みそを選択。
ベースのスープはアッサリだが、
タレがパンチが効いている。
醤油とは一味違うアッサリ感です。

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