バスの運転手
一日三食ラーメン
バスの運転手バスの運転手さんの他のレビュー
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81点
80点
82点
99点
コメント
早くも７回目の訪問っすかぁ～
羨ましすぎます。キンキンに冷えた田酒
いいっすねぇ～(^^)
しかし、野兎っすか。ある意味興味深いです。
YMK | 2016年3月1日 14:10こんにちは〜。
吉川店主の向上心にも頭が下がりますが..
バスさんの速攻レビューにも頭が下がります（笑）
よっしーＲ | 2016年3月1日 14:24こんにちは
これはやばそうですね
ステーキが素敵すぎます！
野うさぎとか凄いですね！
キング | 2016年3月1日 15:06こんにちわ～
1000円ですが満足度が高そうですねぇ～♪
同じ1000円でも、ﾜﾀｸｼが先日食べたヤツとは、
全然内容が違いますわ～（爆）
たく☆ | 2016年3月1日 15:37ホントによしかわさんは
素晴らしいですね！
NORTH | 2016年3月1日 18:08こんばんわ〜。
バスさんもご一緒だったのですね。
PPゲットだったのでしょうか？
イベリコ豚のステーキは脂が乗っていて、
でかくて驚きましたね。最高です。
虚無 Becky！ | 2016年3月1日 20:04ジビエとは・・・・・
これは、もはや作品ですね。
嗚呼、ほんまに、よしかわ行きたいわー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年3月1日 21:27これまた、凄い力作ですね〜(@_@)
とても旨そう！
おゆ | 2016年3月1日 21:45こんばんは^^
これは肉好きにはたまりませんね〜
山奥に住む私にとってはジビエは特別なものではありませんが
美味しいんですよね
しかしながら、食べにいけないという現実(T_T)
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年3月1日 22:13こんばんは。
魚だけじゃなくて、ジビエとは驚きですね～
これは裏山です～
kamepi- | 2016年3月1日 22:14毎度です～
もう今日何度これの呟きを目にしたことか！
よしかわさんが新たな境地に入った傑作ですね。
明日？無理っすよ～(泣)
としくん | 2016年3月1日 22:37こんばんは^ ^
確かに海鮮のイメージですからこれは珍しいですね！
しかもウサギ（；゜０゜）卯年なので微妙な感じです( ´艸｀)
ヒデ | 2016年3月1日 22:48どもです。
初の動物系も拘ってますね。
野うさぎに野鴨・雉とは、何ともそそる．．
コスパも素晴らしいですね。
ピップ | 2016年3月1日 22:58バスの運転手さん，どうもです。
呟きにはとても惹かれたんですが，行ったばかりだし……。
でも食べたかった。
魚使いだけじゃなくて，動物の扱いもすごいんですね。
RAMENOID | 2016年3月1日 22:59こんばんは〜
こちら 諸兄のレビューを拝読すると魚系が主なのかと思いきや肉系もありなんですねぇ しかもジビエ‼︎ ボクも野ウサギは使った事ありません… 益々 興味深いですねぇ〜
レッズ9 | 2016年3月1日 23:22こんばんは！
あれ！こちらお魚のお店でしたよね！
ジビエも守備範囲とは畏れ入谷の鬼子母神！！
３月は勤務状況が超ブラックになるので行けないとは思いますが、
皆さんのレビュー楽しみにしてます！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年3月2日 00:46おはようございます！
野うさぎはかわいそうですが、経験ないので味わってみたいですねw
イベリコ豚のステーキも素敵です。
コスパも素晴らしいです。
麺’s | 2016年3月2日 06:36こんにちは。
構成からは野性味を感じる一杯ですが、いただきやすくしてしまうところがこちららしいです。
鮮魚もそうですからね。
glucose | 2016年3月2日 08:44こんにちは
自分も興味はあるんですが、なかなか食べる機会に恵まれません。うらやまし過ぎます。
純米無濾過生原酒 | 2016年3月2日 12:25どうもです。
魚だけじゃないんですね～
また行きたいですね。
因みに現在住んでいる広島では何度も鹿に遭遇してます。
こちらでジビエしてくれないですかね～
わた | 2016年3月2日 21:16おはようございます。
これはまた独創的で面白い限定ですね～。
言われるとおり、味の完成度もさることながら
それ以上に好奇心、向上心が素晴らしいです。
ただ、これだけやられると、「中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）」と同様
ネタが切れないか心配になってしまいますね。
かのう(レビュー終了) | 2016年3月3日 07:39こんばんは！
本店もこちらも魚介のイメージでしたがこれは肉々しい一杯ですね～。
麻婆が気になってるしそろそろ再訪しないとなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年3月3日 23:38
今回、よしかわサンでは珍しく動物系を沢山使った限定を提供するって事で早速行って来ました～♪
なんと、野うさぎに野鴨・雉を使っているそうでコレは楽しみ(*^▽^)♪
先に提供された海鮮丼は無理を言って酒のアテ用にご飯無しでお願いしたもの♪(笑)
キンキンに冷えた田酒に新しく提供された喜久泉を楽しんでいるとご対麺で～す♪
スープは野うさぎと野鴨・雉の出汁にカエシの醤油ダレにはたまり醤油と違う種類の醤油二種類を使っているそうです♪
店主さんに伺ったお話では野うさぎの獣臭が強かったそうでしが他の材料や、なんと言ってもイベリコ豚の脂が良い具合に合わさってクセの無いスープに仕上がったとの事！
毎度の事ながら凄い好奇心！そして挑戦する向上心に頭が下がります♪
麺は自家製の細ストレート麺。
今回の麺は「ハナマンテン」を使用のしなやか食感で、いつもの麺に比べるとちょっと柔らかい茹で上がりですが美味しいです♪
具はイベリコ豚のステーキと雉のスモーク・鶏チャーにミニアスパラ・紅芯大根・白髪ネギ・イタリアンパセリの麺バ～♪
先ず目に止まるのはイベリコ豚のステーキ！
分厚くてボリュームのあるのが1枚ドーンと載ってます(*^▽^)♪
コレはもう柔らかくて言う事無し♪イベリコ豚は松原団地の名店でもステーキで頂きましたが柔らかいのはもちろんの事、脂がとても美味しいですですね～♪
雉のスモークは細くカットしてあり香りがなんとも素敵！
鶏チャーシューも、しっとりジューシー♪
いつも言いますが肉に興味の無い自分ですがコレはテンション上がりますし美味しいです♪
他、ミニアスパラや紅芯大根は彩り豊かですし野菜好きな自分には嬉しい食材♪
う～ん、今回の限定も天晴れ目茶苦茶コスパ良いですね～♪
今回の限定は今日～明日の2日間の提供です♪
気になる方はお早めに～♪
ご馳走さまでしたぁ～♪