3/1（オープン日）、13時ごろ来店 待ちなし

大好きな狼煙系列のお店＋濃厚豚骨という事で
私の中の期待値がかなり高く、オープンまで待ち遠しかった店です。

入店し食券を買い、麺の固さ（ハリガネ）を注文。
店員さんの対応はとても気持ち良く、並ばなかったとはいえ混雑している状況でしたがストレスを感じませんでした。

5分ほどで豚骨らあめん到着、
ドロドロ濃厚なスープでこれは期待特大！
……好みの問題でしょうが、塩気が強すぎる。
私のラーメンだけでしょうか？
他の方、塩気は普通でしたか？？
もちろんドロドロに煮詰められてるのは好きなのですがとにかく塩気が強い。

替え玉前提だからでしょうか、でもはじめからしょっぱすぎるのも困りものです。
塩気は薄目でも良い。卓上にタレがあるのでそれで調整したかった。

また、濃厚ドロドロ大歓迎ですが、なんというか麺とスープがイマイチ合ってない感じがするというか…これも強すぎる塩気のせいかも知れません。

高菜明太丼はご飯柔らかめですが高菜と明太のパランスが取れていて美味しいです。
ただ、しつこいですが肝心のラーメン本体がしょっぱすぎたので
普通のライスならまだ良かった…と思いました。

写真も撮れたし初レビュー出来る！と期待してましたが
ちょっと残念な結果でした。
まだオープン初日なので次に期待します。
1ヶ月後くらいに行ってみようかな。