なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95

「らーめん」@麺屋吉左右の写真233レビュー目
たぶん8年くらいぶりです
もうちょっとで東京から離れることになるので当時を思い出しながら訪問
豚骨魚介系のラーメンは色々食べたつもりですが、正直トップクラスです
豚骨魚介の良さを出し、なおかつこのタイプのスープの飲みにくい部分を限りなく省いているような、そんな印象を受けました
学生時代とは違って脂分が食べにくくなってきたこのごろなんですが、そんな自分でもスープを全部飲み干してしまいそうなくらい丁寧に作られたスープだと思いました
チャーシューもやわらかく調理されホロホロとほぐれていきます
味玉もスープと喧嘩しない優しい味付け、かつ卵の味も濃く感じます
スープ、麺、その他の具材全部が一つにまとまっていて素直においしいと思いました
ご馳走様でした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コメントありがとうございました。
吉左右は美味しいですよね。自宅から結構近いんですよ。
でも並びがキツイので、最近は行ってないです。(^^;;
福岡に戻られるんですね。行ったことないんですけど、
いい所らしいですね。是非一度行きたいです。
お元気で! またレビュー見させていただきますね!

NORTH | 2016年3月20日 16:15