3/5
自称「てっちんのパダワン」1stです(￣▽￣)ゞ

ラーショの知識は有りませんでした…何処も一緒と…
研オナコさんのレビューを見てたら結構奥深いことが判明(￣０￣;)
調べていくと近場の牛久に美味しい店が有るようだｗ
ってな訳で訪問です

店内待ち2名/1組、外待ち3名/1組に接続
お一人様優先でお先に着席(￣▽￣*)　わ～いでR

表題の食券を手渡し、暫し待つ…
厨房の所作を見てると1lotの杯数が多いですね
座席数も多いがそれをこなす回転率がlot数に出てますネｗ

さて着丼ｗ
平たく薄い器はラーショの特徴らしい
ビジュアルはそこらの意識高い系とは一線を画す「ホレっ、食えｗ」系
ウマけりゃイイぢゃん？ってな感じで好感ｗ
背脂を従えた微乳化スープはウマウマ(￣▽￣)
マイルドな醤油にほんのり甘み
ラーショってこんな旨いんだ？(￣□￣；)!!ってちょっち衝撃ｗ

麺はストレート細麺､茹で加減はデフォだが自分的にはおK
硬めオーダーの客もいたがデフォでイイ感じだ
自家製麺との事で癖も無くスープに合う､ウマウマｗｗｗ

叉焼はホロホロに最初から崩れた塊が海苔のお座布団に鎮座ｗ
他にワカメとシナチク

ネギは一部辛いのも有ったが総じて強くは無くスープを支え旨し！
味玉は長漬けで完全ゼリー　割ってあるので噛ると黄身ポロリな程ゼリー
味付けは薄めでスープと同化した味加減

コレは旨い！(*￣∇￣*)目からウロコのラーショなりｗ

*因みに券売機に頼み事しても食券は出てこないわけだがｗｗｗ