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【訪問日：３月１９日】大事を取っての通院後、アクセスの良い蒲田で腹拵えする事に。激戦区につき、店選びで頭を悩ますところですが今回は、年が変わってからまだ行ってなかった宮元でレギュラーの中で、唯一未食の表題メニューを頂いて来ました。今までが、ずっと濃厚バージョンだった為此方の基準がそこに置かれている自分には物足りないかな～、と思いながらの一口目でしたがしっかりと煮干感がスープに反映されており、コシのある細麺の相方には申し分無い美味しさｗ苦味の強い刻み玉葱にも負けておらず、他トッピングを含め、全体を引っ張るに相応しい塩梅でしたね。どうもご馳走様です！！
こんにちは！ 相変わらず評価が高いですね チャーシューは二種類ですか？
こんばんは。 ご指摘の通り、二種のチャーシューも良い仕事をしてました！ 次からは、また濃厚パターンに戻りそうですがｗ
saima
あかいら！
saima
McMilan
maasai_13
100点
85点
95点
96点
95点
大事を取っての通院後、アクセスの良い蒲田で腹拵えする事に。
激戦区につき、店選びで頭を悩ますところですが
今回は、年が変わってからまだ行ってなかった宮元で
レギュラーの中で、唯一未食の表題メニューを頂いて来ました。
今までが、ずっと濃厚バージョンだった為
此方の基準がそこに置かれている自分には物足りないかな～、と思いながらの一口目でしたが
しっかりと煮干感がスープに反映されており、コシのある細麺の相方には申し分無い美味しさｗ
苦味の強い刻み玉葱にも負けておらず、他トッピングを含め、全体を引っ張るに相応しい塩梅でしたね。
どうもご馳走様です！！