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「特製にぼガッツ(大盛)」@凌駕IDEAの写真疾風怒濤か。

長野県のラーメンブームを牽引。
絶対的な永遠の実在を目指しているであろう、松本の人気店【凌駕IDEA】

まいど。
13時半ちょい過ぎ、先客13名、カウンターへ。
金欠状態での突撃ゲットぉ〜。
メニュー表を見〜ましょ!
金欠なのになるべく高いのを検索中・・・何故ッて!?エヘヘ。
《好評なのでレギュラー化しました》などと。
詳細はコレ《6種類の煮干しから採ったスープに、大量の背脂でこってり感を演出。濃いめの醤油味に極太麺を合わせたガッツあふれる逸品!》
チョイスったのは《煮干×脂×極太麺》ともあるヤツ。
「にぼガッツ」であ〜る!!
無料なンで「大盛」更には「特製」で。
因みに特製とは「チャーシュー2枚」「味玉」「メンマ増量」なンだヨ。
コノ大盤振舞いを理由は‥スタンプカード満タンで「お好きなラーメン」に到達ッたのだ〜!イェーイ!
「大盛」の「特製」とは即ち最強だょネ。
なんせ総額¥1,030税込がタダラーになっちゃうンだもん。
コールっといた。
そして待っていた。

13分ほどで「お待たせしました、特製のにぼガッツ大盛で〜す。」と店員のオネェー。
ビジュアルは、豪華な具材が蓋となりて底見せぬ底知れぬミタメ。
スープ、ニボニボがつん。カラメなカエシと背油の融合でずっしり濃厚。破壊力満点でマジハンパ無い!
麺、極太麺。強めの食感のストレート仕様。勢いあるカエシにより黒く染まっていく。
具材、増量メンマ、チャーシュー2枚+2枚、岩ノリ、刻みタマネギ、煮干粉、背脂、無料トッピの味玉。
ガッツが溢れる出る気がして、うまっ!!

‥いや、ガッツがなければ喰えんかも。
濃いシ。

口内ジャミジャミ、更に喉を通過時の異物感がいいね。

今回も底に沈んだお宝(タマネギ)をサルベージ。キラキラ光る煮干の銀粉がお宝感を助長する。(セルフコピペだっちゅーの)

あ〜美味しかった。
また、いい思いをしたいものだ。

さてと…

ポイントをまた溜め直すぜェ≡≡

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