Item: 中華そば 葉山
Rating: 85
Author: ポコ太郎

85点

オープン当初からとても気に入って人気店となったこちらへ久々に来てみましたw

いつも全部のせにしていたのですが、このスープならネギ増しが絶対に合うとずっーと思っていたので、初めてネギをトッピングしました。

…が、ブレと思いたいのですがこの日は異様にスープが温くネギの辛味だけが引き立つ結果となり、ラーメンそのものもいつもの標準的なレベルより下回るものでした(^^;

やっぱり辛みの残るネギは熱々のスープじゃないと生きないと思います。

大好きなお店なのでちょっと残念でした。

前回は90点を付けたのですが、今回はその辺を割り引いて85点とさせてもらいました(><)

今度は熱々のスープを期待しています。
ごちそうさまでした！