レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
月曜 １２時頃 満席せっかく秋葉に来たのだから連食しましたしかし、まぁ場末の昭和的な地下街にありますね これじゃ地元民しか判らんような立地しかも、秋葉駅前にありながら日曜、祝日休みとは！やる気のなさに満ち満ちておりますｗ一見、うどんとラーメンの中間の様な丼内なんといっても自家製麺！この店を訪問する９５％は素晴らしい出来の自家製麺で目当てＯＫでしょうほんとすんばらしい出来ですね 感動モノでございますつけ汁は節の効いた出汁 蕎麦や＋つけ麺÷２みたいな感じ塩梅濃い目、脂多めが良い方向に作用してうどん中華麺によく絡みますさらっとしたシャバ系出汁にザラついた魚粉も良い具合に絡み合うあるようでない、見かけないつけ汁だと思う 味も思った以上に個性派で印象に残りました毎日食べても飽きない普遍性を感じる一杯でした奇を衒わずに出来た自然体のスタイルだと思う
五寸釘なめ達磨坊主
№61
ぽん太郎
ぬれいえふ
エイザンチョウ
MAKEJI(味薄めで)
月曜 １２時頃 満席
せっかく秋葉に来たのだから連食しました
しかし、まぁ場末の昭和的な地下街にありますね これじゃ地元民しか判らんような立地
しかも、秋葉駅前にありながら日曜、祝日休みとは！やる気のなさに満ち満ちておりますｗ
一見、うどんとラーメンの中間の様な丼内
なんといっても自家製麺！
この店を訪問する９５％は素晴らしい出来の自家製麺で目当てＯＫでしょう
ほんとすんばらしい出来ですね 感動モノでございます
つけ汁は節の効いた出汁 蕎麦や＋つけ麺÷２みたいな感じ
塩梅濃い目、脂多めが良い方向に作用してうどん中華麺によく絡みます
さらっとしたシャバ系出汁にザラついた魚粉も良い具合に絡み合う
あるようでない、見かけないつけ汁だと思う
味も思った以上に個性派で印象に残りました
毎日食べても飽きない普遍性を感じる一杯でした
奇を衒わずに出来た自然体のスタイルだと思う