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「鴨つけ麺(890円)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真2016/04/19(火)初訪問!
南大塚駅からテクテクテクテクテクテクテクテク30分以上歩きやっと到着!
13:10着で満席 中待ち客15人後客常に15人待ちくらい!流石の人気店ですね!
入口入って右側の券売機にて鴨つけ麺200g890円の食券を購入し列に接続
店内に待ちスペースが20席弱あります
回転は良く15分程で着席10分程で着丼
つけ汁は熱々で量もたっぷりあるので冷めにくいです!香ばしい香りがしてました
麺は昆布水に浸かった細ストレート麺で啜り心地が良く美味しい(^^)
トッピングは部位の違う鴨肉?沢山 白髪ネギ 三つ葉 もずく⁈ 山葵
同時に提供されたポットに入った割りスープは蕎麦湯の様な感じでした
店内はとても活気があり、店員さん達の動きもキビキビしていてとても好印象でした(^^)
ごちそうさまでした

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