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カナキン
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コメント
こんばんはー
シンプルでじんわりと美味しそうですね
大葉とゴマ油が良い仕事をされているようで＾＾
チャーシューも良さそうですね
キング | 2016年5月3日 23:36おはようございま～す！
なんとも優しげな塩清湯ですね～！！
鶏チャーがとっても美味しそう♪
キングさんも仰ってますが大葉とゴマ油も良いですね～！
バスの運転手 | 2016年5月4日 07:14おはようございます。
大葉と胡麻が効いた鶏清湯、じんわり美味しそうですね。
宮町ブラックってやっぱり富山みたいなのかな？
ワンタンもあるんですね！
mocopapa | 2016年5月4日 07:17こんにちは。
鶏チャーシュー良いですね。
宮城では岩手いわい鶏を結構見ますね。
イケちゃん | 2016年5月4日 11:14最近ご無沙汰しているとりそば俊さん＠蔵前を、思い出しました。
大葉、いいですね。
宮町ブラックのレポも、何れお願いします（笑）
おゆ | 2016年5月4日 11:20こんばんは！
最寄駅を見て、一瞬東鷲宮？と思っちゃいました…
恥ずかしながら、奥州いわいどりってのは初耳です。
連食には、ピッタリの一杯かもですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年5月4日 18:14
カウンター内は30代後半位だろうか店主と助手の2名体制。 鶏中華（塩）650円と味玉100円を口頭注文。5分ほどで丼が登場する。
スープは透き通った奥州いわいどりの鶏清湯。シンプルで優しい鶏の旨みがジンワリと広がり、塩加減も穏やかで旨いスープだ。中央に少しのる大葉とゴマ油が心地よいアクセントを加える。
麺は細麺ストレート。スープとの相性は良いが、伸び足はやや早め。
具は鶏チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、海苔、ネギ。鶏チャーシューは柔らかくて味も良く旨旨。味玉は味付け薄く玉子の味。海苔は上質で旨い。
連食なので、ゆっくりと麺と具を完食。スープは1/3残し終了。ご馳走さまでした。
次回は宮町ブラックを試してみたい。