2016年4月25日19時頃現地訪問。
現在池袋西武では4月28日まで「全国味の逸品会」が開催されている。
ここにはイートインで秋葉原「紫 くろ㐂」が出店しており、
メニューは
・鴨そば 醤油
・味玉鴨そば 醤油
・鴨とあさりの塩そば [各日限定150食]
・鴨和えそば [各日限定100食]
となっている。

くろ㐂のブログを見たところ
今日は「鴨和えそば」を急遽300食まで増やしたとのこと。
また、「鴨和えそば」26,27日は200食、最終日28日は100食の提供になるとのこと。
300食あれば会社帰りでも食べられそうなので、会社帰りに行ってみた。

20人ほど入店待ちの列ができていたので最後尾に並んだ。
しばらくして私が食券を買える順番が来たので、
・鴨そば 醤油
・鴨和えそば
の2つの食券を購入。

そこからまた待って、席に座れる順番が来た。
カウンター席に通されたので着席。
スタッフの方に食券を渡して半券もらい注文が通った。

厨房のスタッフの一人が、
「先に鴨そば出して、そのあとに和えそばを出すようにしましょう。
鴨そばを食べ終わる少し前に合図をいただければ、そこから和えそばの用意をします。」
と言ってくれたので、それでお願いした。
しばらくして運ばれてきた。

「鴨そば 醤油」
麺は、全粒粉の細ストレート麺。
具は、鴨肉、春菊、メンマ、ねぎ、すだち。
スープは、醤油系。

スープは鴨、醤油、魚介のまぁるい味わい。美味し。
鴨肉も美味し。春菊の味と香りが良いアクセントになってる。