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千葉県のランキング上位にある手打ち麺ラーメンが如何ほどの物か確認しにきました。麺ほんの少し幅広の中太麺。歯ごたえよく、美味しいです。スープ動物系が強いスープかな。ニンニクの香りが結構します。まあまあ・・・・、うーん・・・褒められる程の旨いスープではないです。具チャーシューこんな分厚いチャーシュー初めて食べた。wややしょっぱいが、そこそこ味付けもよく歯ごたえのある(固いという意味ではないです)まあまあのチャーシューではないでしょうか。焼きネギ・刻みネギ焼きネギが甘くていいです。煮玉子おでんで最後まで売れ残ったように中まで色が染みています。固ゆで玉子。だが・・・・。味は論外!しょっぱすぎ!味見してるのだろうか。麺はさすがですが、それを引き立てるスープ花を添える具が麺ほどのレベルに達していない気がします。まあまあ食べられますが、また来たいとは思わないかな。スープも珍しく残したし。
千葉県のランキング上位にある手打ち麺ラーメンが
如何ほどの物か確認しにきました。
麺
ほんの少し幅広の中太麺。
歯ごたえよく、美味しいです。
スープ
動物系が強いスープかな。
ニンニクの香りが結構します。
まあまあ・・・・、うーん・・・
褒められる程の旨いスープではないです。
具
チャーシュー
こんな分厚いチャーシュー初めて食べた。w
ややしょっぱいが、そこそこ味付けもよく
歯ごたえのある(固いという意味ではないです)
まあまあのチャーシューではないでしょうか。
焼きネギ・刻みネギ
焼きネギが甘くていいです。
煮玉子
おでんで最後まで売れ残ったように
中まで色が染みています。固ゆで玉子。
だが・・・・。
味は論外!しょっぱすぎ!
味見してるのだろうか。
麺はさすがですが、
それを引き立てるスープ
花を添える具が麺ほどのレベルに達していない気がします。
まあまあ食べられますが、また来たいとは思わないかな。
スープも珍しく残したし。