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平日の14:20に到着。待ち人なし。店構えは昭和を思わせるたたずまい。暑い日だったので、ざるラーメン(醤油)に、トッピングでチャーシューとモヤシをオーダー。麺コールはダブルで。8分後。つけ汁と、別の小鉢にチャーシューとモヤシ。すぐ後に麺が到着。白っぽい中細の縮れた麺は、丼にワサッと。決してコシがある訳ではないが喉元をスルッと通り、噛むと小麦の味。つけ汁は若干の煮干しと動物系を感じた後、ピリッとした辛み。チャーシューはつけ汁に入れるとトロッとして箸で掴めない程。風味もおもしろい。バターでも入れてるのかな…。軽く火を通したようなモヤシは、麺と一緒に噛むと歯ごたえがいい。見た目結構なボリュームが有りながら、アッサリ目な味付けで難無く完食。値段も良心的だし。全体にまとまった感じで素朴な味がする。そんな一杯でした。近くに行ったらまた寄らせてもらいます。ご馳走様。
店構えは昭和を思わせるたたずまい。
暑い日だったので、ざるラーメン(醤油)に、トッピングでチャーシューとモヤシをオーダー。
麺コールはダブルで。
8分後。つけ汁と、別の小鉢にチャーシューとモヤシ。すぐ後に麺が到着。
白っぽい中細の縮れた麺は、丼にワサッと。
決してコシがある訳ではないが喉元をスルッと通り、噛むと小麦の味。
つけ汁は若干の煮干しと動物系を感じた後、ピリッとした辛み。
チャーシューはつけ汁に入れるとトロッとして箸で掴めない程。
風味もおもしろい。バターでも入れてるのかな…。
軽く火を通したようなモヤシは、麺と一緒に噛むと歯ごたえがいい。
見た目結構なボリュームが有りながら、アッサリ目な味付けで難無く完食。
値段も良心的だし。全体にまとまった感じで素朴な味がする。
そんな一杯でした。
近くに行ったらまた寄らせてもらいます。
ご馳走様。