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久々の此方。実は今日はいくつかの目的店にフラれ、ふらふらグルグルしながら此方へ到着した!本日お勧めの黒板看板を見れば表題のセットが。しかも滅茶苦茶リーズナブルである。。。少し茶髪のポニーテールが似合う激美人の若女将にセットを注文!大きな瞳に吸い込まれそうだ…。此方には「天津丼」や「天津麺」を食べに来た事があるので免疫は出来ていたが、プレーンの「醤油ラーメン」にはお初にお目にかかるので正直あまり期待はしていなかった!しかし、先に出てきたこのラーメンが如何にもな下町醤油ラーメンで美味しかった!!鰹出汁がガツンと利いていてカエシの醤油はむしろ控えめ。とにかく味が濃いが塩辛くない。鶏ガラや野菜の出汁も優しくフォローされていて、トッピングのメンマやネギ等とも凄く合う。ナルトに意外と分厚かった叉焼。要らないワカメを先に食べ切り、細麺と具を食べ進む。。。薄味の叉焼もナルトも、この濃厚出汁のスープならへっちゃらである!やっぱり東京の「醤油ラーメン」はこうでなくっちゃ!という感じのハッキリした味の仕様。付いてくる「ミニ天津丼」も凄く美味しかったし、両方の満足感を合計すれば「85点」位か!今日は目的の麺は頂けなかったけれど、最後は美味しく終われてラッキーだった。。。ご馳走様!
こんばんはぁ~ 初レポ乙です。 このレポの中で気に入ったところは >大きな瞳に吸い込まれそうだ…。 >要らないワカメを先に食べ切り また課題店が増えてしまった(笑)
追伸 ラーメンの天津丼セットは関西では普通みたいですね。
実は今日はいくつかの目的店にフラれ、
ふらふらグルグルしながら此方へ到着した!
本日お勧めの黒板看板を見れば表題のセットが。
しかも滅茶苦茶リーズナブルである。。。
少し茶髪のポニーテールが似合う激美人の若女将
にセットを注文!大きな瞳に吸い込まれそうだ…。
此方には「天津丼」や「天津麺」を食べに来た事があるので免疫は出来ていたが、
プレーンの「醤油ラーメン」にはお初にお目にかかるので正直あまり期待はしていなかった!
しかし、先に出てきたこのラーメンが如何にもな下町醤油ラーメンで美味しかった!!
鰹出汁がガツンと利いていてカエシの醤油はむしろ控えめ。とにかく味が濃いが塩辛くない。
鶏ガラや野菜の出汁も優しくフォローされていて、トッピングのメンマやネギ等とも凄く合う。
ナルトに意外と分厚かった叉焼。要らないワカメを先に食べ切り、細麺と具を食べ進む。。。
薄味の叉焼もナルトも、この濃厚出汁のスープならへっちゃらである!
やっぱり東京の「醤油ラーメン」はこうでなくっちゃ!という感じのハッキリした味の仕様。
付いてくる「ミニ天津丼」も凄く美味しかったし、両方の満足感を合計すれば「85点」位か!
今日は目的の麺は頂けなかったけれど、最後は美味しく終われてラッキーだった。。。
ご馳走様!