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オフィスが近いということもあり、頻繁に訪問する店。
まず、店主の修行元など評価は様々ですが、非常に職人さを感じる親父と、1〜2階を縦横無尽によく働くスタッフが印象的。

今回は、ほぼ毎回注文する【納豆つけ+メンマ】について評価したい。ラーメンやチャーシュー麺もたまに食すが、これも美味しいです。やはり、麺は並でも十分多いです。はい。。途中から、ややマンネリ感に似たものを過ぎります。そこで酢を使えば、それはラーメン食いから言わせれば「邪道」だとしても満足のいく結果が得られでしょう。

・・・本題の【納豆つけ+メンマ】に戻ります。

これは旨いですよ、はい、マジで。

麺はやはり平打ちで、ツルツル、コシもしっかり。スープはやや温い醤油ベースで、細かく刻んだチャーシュー、メンマ、シソ、そして納豆が惜しげもなく入ってます。そして、敢えてメンマトッピングをチョイス(食べ易いようにレンゲを頼もう!)

言いたい放題ですが、私の好みはシンプルな醤油ベース。高級感より大衆的で、みんなが好きな味を好みます。

店内に並んでいても割と回転が早いので、すぐに食べれるのもいいですね。
メンマ無しで850円、アリで1050円。
割高感は否めません。
大将の笑顔は、階段にある神輿を担ぐ写真しか見たことはありませんが、一食の価値はあると思います。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

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