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「ニボだく鶏そば(醤油)+セレブ盛」@水戸のラーメンまつりⅡ ~炎のラーメンウィーク~の写真水戸のラーメンまつりⅡ 回顧録 いよいよラスト!
水戸の人気両店 むじゃきさん×味箪笥さんの後半戦
カエシを塩から醤油に変えたとのことでもちろんもう一杯いただくことに

前半よりも煮干の量が増えたのか、濃い!
カエシは好みでしょうけれど、私はこの後半のカエシの方が好き!
まるで催事とは思えないニボだくでリアル店舗で限定をいただいているような錯覚になりました

セレブ盛はボリュームたっぷり
鶏モモチャーシュー2枚、分厚い豚バラチャーシュー、材木メンマ、岩海苔、刻み玉ねぎ
県内店のトッピングって、そういえば豪華でしたね

麺は中加水~やや低めの中細麺
粘度があるスープでもコシは強めでした



熱い暑い6日間が終了
来年もまた開催されて、美味しい逸杯をいただけることを望みます
各出店者の皆さま、楽しませていただきありがとうございました<(_ _)>
水戸のためにご尽力いただいた各店舗に感謝の気持ちを込めて700レビューを捧げます

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

700レビューおめでとう御座います。
水戸ラーメン祭り盛り上がってたようで❗
セレブ盛り?肉盛りにみえますが(笑)

あひる会長 | 2016年5月21日 00:23

うまこさん,どうもです。
700レビューおめでとうございます。
レベル高かったですね。
お疲れ様でした。
来年また改善を加えて,よりよいイベントになるといいですね。

RAMENOID | 2016年5月21日 02:02

☆祝☆700☆

イベントお疲れ様でした!
醤油ver方がニボ感が凄かったですね!

tomokazu | 2016年5月21日 04:25

毎度です~

ネ兄 ☆ 7 0 0 レ ポ ☆
イベントにご尽力されたうまこさんに、
ピッタリのキリ番レビューですね。
醤油が上回りましたか!
お店で食べてみたいです。
重ねて有難うございましたm(__)m

としくん | 2016年5月21日 07:22

700レビュー、おめでとさんデス!

キリ番にこのイベントとは、粋な演出ですねェ〜
お礼巡業行くなら、今回は付き合いまっせ^_−☆

ネ兄 700 REVIEW !!!

おめでとうございます。
今回のイベントもGLさんとともに
本当にご苦労様でした。

ももも | 2016年5月21日 23:06