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「しなそば醤油ラーメン白髪ネギ2倍690円」@らーめんオハナ 戸塚店の写真訪問日:5月15日(日)

14時50分に訪問、オーダーしました。カウンターにはおろしニンニク、粒コショウ、ラー油、醤油、酢がりありました。

55分に着丼しました。トッピングは白髪ネギ、ナルト、メンマ、刻み青ネギ、海苔1枚、おろしわさびでした。

スープは甘めの鶏ガラ醤油味で、油たっぷりでした。途中で海苔の上の山葵を溶くと、スープ全体がさっぱりして良い感じでした!

麺は細めストレート麺で、結構プリパツで良かったです。

チャーシューはバラ1枚、柔らかめで濃いめの味付けがgoodでした。

メンマは7本入ってましたが、まぁ普通かな。

途中コショウをふってみました。これは合いますね!

04分にスープも半分以上飲んで退店しました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

戸塚のオハナ、まだ訪問できていないんですよね。
海苔の上の山葵がどう味に変化を与えるのかが気になりますね、この一杯。

ぬこ@横浜 | 2016年6月4日 15:41

こんにちは!
僕も山葵に興味有りです・・
スープのアブラの感じも良さそうです!!

eddie | 2016年6月4日 18:24

こんばんは。
山葵好きなので興味津々ですね~。
安定の一杯といった感じですね。

うが | 2016年6月4日 21:20

どこかで食べて好みでなくて再訪してないんですよね、オハナ。
皆様コメントされてますが、山葵は確かに気になります。醤油には合いますが、鶏とオイルと上手く絡むのか。。。意外とイケそうですね。

no | 2016年6月5日 21:15