コメント
見た目だと、豚骨醤油に思えますね。
なかなか良さげですね。(^。^)
NORTH | 2016年5月17日 23:49>North Coast様
こんな場所にこんなラーメン屋あったんだぁって感じの店でした(^^)。ラーメン、美味しかったですよ(^^)。
パンプキン | 2016年5月18日 06:42こんにちは。
かなり標高も高いところなのでしょうか?。
山でいただくラーメンって美味しいでしょうね。
富士山頂では全く思いませんでしたが(^_^;)。
glucose | 2016年5月18日 11:02どもです
週末に長野行くでー。墓参りで。
湯田中温泉泊まってから長野市の予定や。
なんばさん | 2016年5月18日 17:00こんばんは。
こちらの店、私も先日初突撃して同じメニューを食いました。
確かにバランスの良い丁寧な醤油ラーメンの印象を受けました。
南信地区もいろいろと美味いラーメン店が多くて羨ましいです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2016年5月18日 22:27>glucose様
標高できましたかwww 多分600mは超えてますね(^^)。自分の住んでるところが、既にそうなのでw
パンプキン | 2016年5月19日 13:09>なんば様
長野市かぁ(;^_^A。南信からだと2時間超えだわぁ(;^_^A。良いラーメン屋見つけてレポ宜しくw
パンプキン | 2016年5月19日 13:11>チャーチル・クロコダイル様
さすが突撃されてましたね(^^)。こんなところでこのクオリティを提供できるのかって店でしたね(^^)。点数だけでは判断できないなぁと思いました(^-^)/
パンプキン | 2016年5月19日 13:14こんばんは!
なかなかおいしそうな一杯ですね!
近くにあったら行ってみたいです!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年5月20日 00:57>尼茶様
返信遅れてすみません(;^_^A
確かに近くにあると使い勝手良いかもです(^^)
パンプキン | 2016年5月21日 15:24
パンプキン
のぼった

memories4103

NAS





スープは和風醤油というだけあって節が効いているもの。それとなかなかのコクも感じることができました。麺は細麺でやや縮れた感じで、少し硬めな湯で加減。こういう仕様にしているのだと思います。
トッピングもオーソドックスなものではありましたが、変な主張が無くラーメンを邪魔していませんでした。総じてバランスの良い、美味しい一杯と思いました。ごちそうさまでした。