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2016年5月16日18時頃訪問。夕飯を食べに稲荷町へ。稲荷町駅を下車。大通り(浅草通り)に出てから上野方向に歩き、東上野三丁目交差点を左折。少し歩いて「さんじ」到着。入店し、券売機で「特製つけそば」の食券を購入。カウンター席に着席。従業員さんに食券を渡して注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、こげ茶色の細い平打ち麺。浅草開化楼特注の黒全粒粉麺とのこと。具は、2種の低温調理チャーシュー、玉子、海苔、揚げ煮干、豆苗。メンマないのが残念。つけ汁は、醤油。スープのバランスが良い。麺・具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。全部飲んで完食。
夕飯を食べに稲荷町へ。
稲荷町駅を下車。大通り(浅草通り)に出てから上野方向に歩き、東上野三丁目交差点を左折。
少し歩いて「さんじ」到着。
入店し、券売機で「特製つけそば」の食券を購入。
カウンター席に着席。従業員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、こげ茶色の細い平打ち麺。浅草開化楼特注の黒全粒粉麺とのこと。
具は、2種の低温調理チャーシュー、玉子、海苔、揚げ煮干、豆苗。メンマないのが残念。
つけ汁は、醤油。スープのバランスが良い。
麺・具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りしてもらった。
全部飲んで完食。