レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
休日17：00ごろ訪問先客1、後客4鶏出汁のクリアなスープ。岩塩の旨味がおいしい。すっきりなのにコクがあるってやつだ。固めに茹でられた細麺がとてもスープにあっている。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルだが、厚切りの炙りチャーシューはとてもジューシーでこれだけでかなりの満足感。スープに油が溶け出すと甘みが増してさらにうまい。味玉は固めの半熟で自分好み。お店は狭いけどなんだか居心地がいいです。ごちそうさまでした。
ぽこぞう
お志乃
40Clockers
FUMiRO
先客1、後客4
鶏出汁のクリアなスープ。岩塩の旨味がおいしい。すっきりなのにコクがあるってやつだ。固めに茹でられた細麺がとてもスープにあっている。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔とシンプルだが、厚切りの炙りチャーシューはとてもジューシーでこれだけでかなりの満足感。スープに油が溶け出すと甘みが増してさらにうまい。味玉は固めの半熟で自分好み。
お店は狭いけどなんだか居心地がいいです。ごちそうさまでした。