何だか店内写真等が面白そうなお店で気になっていました。
店に着くと金髪男性が外をウロウロ…、うーん食後の御客様かなぁと思いつつ券売機へ。
五千円が入らないので店員さんに両替を…と店内は無人、するとさっきのお兄さんが笑顔で「両替っすねー？」と。
ええーッ！？外をブラついてたー！！(笑)
早速予想外の展開。

スープは鶏と塩をしっかりと感じられる淡麗系で、思っていたよりは薄めサッパリなイメージでした。私的には、ですが。
店内のアンケート的な貼り紙に「スープがしょっぱい」と書かれていましたが、しつこくないあっさり味だったと思います。
鶏と塩の味を小細工無しでストレートに味わえるスープでした。

麺は細ストレートですすり心地も歯切れも良く、スープともよく合ってます。
こちらも「麺がかたい」と店内の貼り紙に書かれておりましたが、茹で加減は程好くて美味しかったです。
替玉を「変わり玉」という海老風味ピリ辛味変麺にしましたが、海老はそこまで強くなく辛さもあまり無かったので劇的な変化は無かったものの、鶏と海老は良く合いこちらも美味しかったです。

具材は、叉焼・麺麻・海苔・雲呑・味玉。
叉焼は炙りと炙っていないのと二枚、薄味でスープの味を立てる様な味付けです。少し脂身の重さが気になりました。
麺麻も薄塩味。
海苔は上に乾燥貝のほぐし身の様なものが乗っていましたが、スープに混ぜてもそこまでの味の変化は無かった気がします。
雲呑は味は良いのですが、くっついて塊になってしまっていたのが残念でした。
味玉は独特な雰囲気の甘めの味付け、焼肉のたれみたいな甘めの味です。他で食べた事の無い様な独特の美味しい味でした。

味を総合して、良い意味でお手軽なフラッと立ち寄れるいい雰囲気のラーメン屋だと思います。
何処が凄いとかではなく、なんとなーくまた行きたくなる味…そんなお店。

屋台風でサッと入ってサッと出られる、BGMはももクロオンリーで店主さんの特異な自虐センスが光る面白い貼り紙や和やかな雰囲気、とても個性的で沢山の方から支持をいただいている理由がよく解りました！

御馳走様でした！