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今日は二郎どころかラーメンを食べる予定もなかったのだが、小金井で限定メニューをやると聞いて急遽向かうことに。5月26日が5金井26の日とは知らなかったな。去年はなにかやったっけ?しかしメニュー名が「黒」ということ以外全くわからない。「赤」はピリ辛味だったので「黒」は富山ブラックのようなしょっぱいスープなのかな?まさか「黒」烏龍茶なんてオチでは…と想像しながら到着すると意外にも行列はなく空席あり。早速券売機で「小ラーメン」と「黒」の食券を購入しすぐに店員さんに渡す。今回も厨房は若い男性トリオで店主さんの姿は見えず。やがて待ち席が埋まり始めたが外待ちが出来るほどにはならなかったな。そのうち自分にも声がかかったので「ニンニク」とコール。スープの色が明らかに違う。二郎ではいつも麺から食べるのだが今日はやはりスープから。黒い粒が浮いていて飲むと何かを焦がしたような香ばしい風味が口の中に広がる。最初は二郎では味わったことのない味でかなり新鮮に感じたが混ぜ合わせて食べているうちにニンニクの風味が支配していった。いつもよりニンニクが効いている感じだったのでもしかしてマー油だったのかな?麺はやけに硬めコールしている人が多かったが個人的にデフォでちょうどいい食感。小金井の麺はデフォでも二郎全体の中では硬めだろうが自分も一度「硬め」で頼んでみようかな。明らかに茹で時間に差をつけてるようだし。ブタは3切れ入りだが脂身率が非常に高かった。ゴムの様に固いわけではなくトロトロに柔らかいのでそれほど苦ではなかったがもう少し赤身を食べたかった…野菜は以前に比べると随分おとなしい盛りになった気がする。コールすればガッツリ盛ってくれるが今日は二郎に来るつもりはなく普通に昼食を食べてしまったのでどっちみちこの量でよかった。最後にスープを半分ほど飲んでごちそう様。やはりマー油だったのかなあ…。なんかイマイチ自信が持てない(汗)+150円はちょっと微妙な気もしますがいつもとは違うスープで食べる二郎はなかなかの味わいだった。でも個人的には「赤」の方が好きかな。一昨年食べた「味噌」も美味かったのでまたやってほしい。
こんにちは。 この限定は情報は得ていたんですが、昨日は別件があって~。黒はマー油だったんですね!味噌や赤ほどのインパクトはなかったみたいですが、二郎好きとしては味わっておきたかったメニューです!
potiさん、コメントありがとうございます。 最近はメルマガではなくツイッターで限定メニューを知らせる二郎が多いですね。今回も当日まで気づきませんでした。 赤、黒と来たので次は「黄」でカレーなんてのもあるかも。
5月26日が5金井26の日とは知らなかったな。去年はなにかやったっけ?
しかしメニュー名が「黒」ということ以外全くわからない。「赤」はピリ辛味だったので「黒」は富山ブラックのようなしょっぱいスープなのかな?まさか「黒」烏龍茶なんてオチでは…
と想像しながら到着すると意外にも行列はなく空席あり。
早速券売機で「小ラーメン」と「黒」の食券を購入しすぐに店員さんに渡す。今回も厨房は若い男性トリオで店主さんの姿は見えず。
やがて待ち席が埋まり始めたが外待ちが出来るほどにはならなかったな。
そのうち自分にも声がかかったので「ニンニク」とコール。スープの色が明らかに違う。
二郎ではいつも麺から食べるのだが今日はやはりスープから。黒い粒が浮いていて飲むと何かを焦がしたような香ばしい風味が口の中に広がる。最初は二郎では味わったことのない味でかなり新鮮に感じたが混ぜ合わせて食べているうちにニンニクの風味が支配していった。いつもよりニンニクが効いている感じだったのでもしかしてマー油だったのかな?
麺はやけに硬めコールしている人が多かったが個人的にデフォでちょうどいい食感。小金井の麺はデフォでも二郎全体の中では硬めだろうが自分も一度「硬め」で頼んでみようかな。明らかに茹で時間に差をつけてるようだし。
ブタは3切れ入りだが脂身率が非常に高かった。ゴムの様に固いわけではなくトロトロに柔らかいのでそれほど苦ではなかったがもう少し赤身を食べたかった…
野菜は以前に比べると随分おとなしい盛りになった気がする。コールすればガッツリ盛ってくれるが今日は二郎に来るつもりはなく普通に昼食を食べてしまったのでどっちみちこの量でよかった。
最後にスープを半分ほど飲んでごちそう様。やはりマー油だったのかなあ…。なんかイマイチ自信が持てない(汗)
+150円はちょっと微妙な気もしますがいつもとは違うスープで食べる二郎はなかなかの味わいだった。でも個人的には「赤」の方が好きかな。一昨年食べた「味噌」も美味かったのでまたやってほしい。