Item: きまはち家 たすろう商店
Rating: 80
Author: 隊長の雑魚さん

80点

店内は豚骨独特の匂いが。ネギは外せないので。ねぎらーめんに。好みは全部普通に。スープを、一口。豚骨の濃厚なスープで少しトロミがあり、醤油の味も丁度良いが、匂いの割には豚骨感が少なく、感じた。麺は極太麺の四角、だが最近食べたこの系統では細い部類かな。そこにホウレン草だがもう少し欲しい。海苔は三枚。ねぎらーめんという、名前に恥じないネギの量。ネギと麺で合わせて頂く。うーん、安定した旨さ。チャーシューは薄く、色白。燻製したような独特の芳ばしさが。家族で入りやすいのは良い。