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5月27日金曜日の20:30、3回めの訪問。本日は5月のイベントデー、主題を狙って訪問です。5月は小女子の煮干しがフィーチャーされており、本日は小女子と焼きアゴの煮干しとのこと。素人の私には小女子の煮干し感は分かりませんでしたが、ほど良い苦味がgoodでした。麺は定番の細麺ストレート。炙りチャーシューは柔らか。相変わらず店主の真面目さが伝わってくるラーメンでした。ごちそうさまでした。
5月は小女子の煮干しがフィーチャーされており、本日は小女子と焼きアゴの煮干しとのこと。
素人の私には小女子の煮干し感は分かりませんでしたが、ほど良い苦味がgoodでした。
麺は定番の細麺ストレート。炙りチャーシューは柔らか。
相変わらず店主の真面目さが伝わってくるラーメンでした。ごちそうさまでした。