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「韓国風冷麺(大盛)」@テンホウ 松本渚店の写真風物詩。

長野県発のチェーン店。
国道沿いに店を構える、松本の人気店【みんなのテンホウ 松本渚店】

まいどちゃん。
11時半ちょい前、先客11名、ツレ有り、テーブル席へ。
何処に何が有るのか、かなり把握できているメニュー表から。
暑めな気温のコノ日。
冷や〜に目がイクのは必然か。
《キムチ入りのピリ辛スープです。》という所謂「夏季限定」の括りからイッときたい。
「韓国風冷麺」で「大盛」とする。
コール、コールと。
せっせと待つ、待つ。

10分ほどで「はぁい、お待たせ。」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、夏を感じられる艶やかなミタメ。
スープ、水キムチ。辛みは控えめで酸味が程良く効く。サッパリ後引く味わいだす。
麺、中細麺。デフォのモノと同じであろうがキッチリ締められている為、頼りなさは皆無。十分依存出来ちゃいますヨ〜
具材、刻みキュウリ、刻みチャーシュー、キムチ、ワカメ、温泉玉子、丼縁にコチュジャン。
ヒリ辛すっぱでサッパリ、うまっ!

ピリ辛迄はいかないのであ〜る。

さすがはテンホウ。時期のツボを押さえとるワ!
迷う幸せがココにはある!

DA・KA・RA…

外れは無いのさッ≡≡

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