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「【限定】冷やしいわしそば ¥490+ビール¥550」@寿製麺よしかわ 川越店の写真今福の『よしかわ』さんに訪問です。

飲みたかったので、川越からバスでの訪問ですよ!w

18:40くらいに到着すると先客は7名ほどですよ。
おっ、○○さん発見~!!

限定の“冷やしいわしそば(490円)”と、“ビール(550円)”をポチっとして、
ご一緒しちゃいまーす♪

ビールを飲んでいると、あっという間に“冷やしいわしそば”の登場ですよ。
昆布水に浸かっており、涼しげですね~。

では頂きまーす!
具材は、鰯・ネギ・タマネギ・おろし生姜ね。
麺は中細のストレートタイプです。
コキコキっとした筋肉質な食感で、細めですが押し返しが強いですよ。
昆布水に浸かって冷え冷え状態になってますので、歯医者に行ったばかりのワタクシ、、
めっちゃ歯に沁みまくりでしたわw

で、しばしそのまま食べ進めてましたが、
昆布の味と生姜の風味しかしないので、かなり薄味だなぁ~なんて思ってたンですが、
よくよく伺うと、底にカエシが堪ってるとの事ですよ。
そういえば、提供時に『よく混ぜてからどうぞ!』って案内がありましたねw

半分くらい食べ進めちゃいましたが、その段階でマゼマゼしちゃいまーすw

すると透明感だった昆布水が、一気に薄茶色のカエシ色に染まっていきますよ。
あら、底には結構カエシが溜まってたのね~w

チュルンとした昆布水に醤油感が合いますね~。
生姜の爽快さもバチっとハマってましたよ。


美味しかったです。

もっと早めにマゼマゼしとけば良かったですけどね~w

ご馳走さまでした。


続く。。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

失敗しちゃいましたね(笑)
よく混ぜ混ぜしてから頂くんですね。
予習オッケー(^。^)

NORTH | 2016年6月3日 23:06

こんばんは!

早くも、限定GETっすか?
Twitterでチェックしてましたが、やっぱ美味そう♪

って、店内連食??

毎度です~

冷やしが始まったんですね❗
出来ればまたダブルな絵が見たかった(笑)

としくん | 2016年6月3日 23:27

こんばんは
おぉ…早速行かれましたか
涼しげな一杯ですね
自分は食べ終わる頃に気付くタイプです

早く行きたいのですが、なかなか今福が遠く感じます(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月4日 01:45

おばんです。
いわしの冷やしバージョンがあるのですね。
これからの季節にも良さげな前菜(笑)ですね。

おゆ | 2016年6月4日 02:23

こんばんは。
お~、鰯の冷やしが出たのですね。
人気メニューでしょうから、アレンジしたくなるお店の気持ち、わかりますよ。
1度食べてみたいなあ♪

おはようございます
これは確かに早めにマゼマゼした方が
良かったパターンですね
さて、次は。。。

キング | 2016年6月4日 06:25

ども〜
上尾もそうですが此方もいつになったイケることやら・・・

はち ~減量中~ | 2016年6月4日 07:47

こんにちは
これもおいしそうだなぁ~~。
近いようで行くとなると1時間かかるんですよね。
でも美味しそう!

mocopapa(S852) | 2016年6月4日 09:14

おはようございます~

冷やしバージョンも美味しそうですね~
まぜまぜ勿体なかったですねw

らーめんじじぃ | 2016年6月4日 09:35

こんにちは。

こういうことって結構ありますよね(^_^)。
私もお店の声をよく聞こうっと。

glucose | 2016年6月4日 09:58

こんにちは。

あれ? 最近ダブルを見た記憶が。
と思ったら、こちらは冷やしVerなのですね。
これからの季節は、重宝しそうですね。

ももも | 2016年6月4日 10:35

こんにちは。

これもラーメンの一形態。凄い。
上尾のお店よりココの方が近いかな。

ここは、飲みながら食いたい傾向の店なのに、陸の孤島なんですよねー。
しかも、田酒出してくれるのに・・・。
せめて、東京赤羽にでもあれば、通うのに。
いい店です。

こんばんは

いわしそば、自分も飲みながら食べてみたいな~。
自分も次回はバスで伺いたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月5日 04:14

こんちわ^^
先日はありがとうございました。
またよろしくお願いします。。
続く・・・w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年6月5日 10:40

こんにちは!

冷やしいわしそばにビールは最高ですね!
私も次回はバスで行こうかなw

麺’s | 2016年6月5日 12:25

鰯と冷やしは間違いなさそうですね~。
刺身で食べるより醤油ダレのほうが刺身も旨味が引き立つ気がします。
食べたいですコレ!行ってしまおうか。。

no | 2016年6月5日 20:55

その節はどーもでした〜(*^。^*)♪

昆布水と白醤油ダレがバッチリ合っていて
コレは美味しかったですね!
良ーくかき混ぜなきゃダメですよォ(๑´ლ`๑)

よっしーR | 2016年6月6日 16:11