6/7　午前9時頃に訪問。


　久々の朝ラーは先日候補の一つとなったこちらです。自宅から至近のラーショにわざわざ朝からシャッターしてしまったわけですが･･･。
　今回は定番の標記を「みそ味」でお願いしてみました。好みを「硬め、アブラ多め」と言ってしまうのを止めることはもはやできません。さらにボリュームが多いのは分かっていながら「大盛」にしてしまう病みようです。お値段は800円＋200円＝1000円です。


　丼！！
　「大盛」仕様の大口径丼で登場です。

　スープは鶏＆豚がしっかりと主張するダシ感過剰気味な濃厚鶏豚です。鶏油の働きもあってやや甘な口当たりが特徴的で、程好い乳化度＋アブラの層＋たっぷり背脂でジャンク度は高めになっています。確実に色々なところを蝕んでくれると思われます。味噌ダレは甘さを抑えた塩気先行タイプで、熟成されたと思われる風味の良さが良い感じです。塩分濃度の高さが気になるところなので、個人的には薄めに調整してもらうのが良いかも知れませんね･･･。

　麺は円みを帯びた細麺がたーっぷりです。性質的に伸びやすい様子ながら、硬めでお願いしたことで柔さはそれ程気にならず、これはこれで良いのかとも思えます。麺量はデフォルトの2倍になるので、食べても食べても減っている気がしないと一瞬だけ思いました。

　具はチャーシュー、メンマ、もやし、ワカメ、海苔、白髪ネギといったところです。
　チャーシュー小ぶりながらそこそこに厚みのあるロールバラが1枚搭載されています。柔らかながら適度な歯応えも楽しめて、臭みはほぼ感じられずなかなかの出来栄えです。
　白髪ネギはスープでコーティングされるので、しっかりと危険なアイテムになります。
　ラーメンの具材としては少々苦手なワカメは、戻し不足のためか塩気も強めに感じられ、ただでさえ濃いめのスープを助長しているように思われます。


　朝から食するのには適さないのは明らかな一杯です。
　これでCPが良ければさらに危険度が増してしまうところです･･･。