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・訪問回数：初の訪問・店の場所：札幌市営地下鉄南北線北１８条駅の南西、西５丁目線樽川通沿いにある。・店の外観：板張りの壁、黒っぽい看板、赤い暖簾。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：テーブルとカウンターで１０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の男性１人と接客の女性１人。・注文方法：小型の券売機・注文品 ：つけ麺（８３０円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着・具 ：汁の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。・麺 ：中太で断面は長方形の軽い縮れのあるモチモチした食感。・スープ ：見た目は、少し泡立ちのある濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、魚介豚骨醤油味なのだろうが豚骨があまり感じられない。しかし、魚介でも個性的な味でそこそこ楽しめた。・その他 ：堪能した。
ひぐま
カナキン
くみちょう
わいてぃー
鶉
うこんさま
・店の場所：札幌市営地下鉄南北線北１８条駅の南西、西５丁目線樽川通沿いにある。
・店の外観：板張りの壁、黒っぽい看板、赤い暖簾。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：テーブルとカウンターで１０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の男性１人と接客の女性１人。
・注文方法：小型の券売機
・注文品 ：つけ麺（８３０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着
・具 ：汁の中には、チャーシュー（１枚）、メンマ、ネギ。
・麺 ：中太で断面は長方形の軽い縮れのあるモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、少し泡立ちのある濃い濁りのある赤茶色。喰ってみると、魚介豚骨醤油味なのだろうが豚骨があまり感じられない。しかし、魚介でも個性的な味でそこそこ楽しめた。
・その他 ：
堪能した。