移転後、初訪問。

土砂降りの月曜日、家内と一緒に車で行って来ました。
ホントは二郎系なんて、今の自分の健康状態からは、もってのほかなんですが、この日に限り家内が許可してくれました。
11:00ちょい過ぎの訪問、サードロット。
限定やら何やら、色々気になるメニューは数々ありますが、此処はお手並み拝見と、デフォルトをチョイス。家内にはミニラーメンを勧めておきました。
コールに対しては「ヤサイニンニク」でお願いし、着丼したのが写真の一杯です。
ヤサイには、ウッスラ脂を纏っていますね。単なる茹で野菜じゃ無いところが流石です。
麺はワシゴワな、太麺のやや平打ちのユルウエーブ。間違い無く旨いです。小でもボリューム満点。
そして何より秀逸なのはブタ！脂身と赤身のバランスが丁度良い、肉厚な巻きチャーがドカンと二枚。カエシのシミ具合も良く、トロウマです！神豚と言って良いでしょう。
食べ切れない家内から、ブタ一枚がパスされて、都合三枚になったので、こっちもお腹パンパン。苦しかったです。
唯一気になったのは、スープのカエシが強過ぎて、ややしょっぱかった所。これがジャストなら90点超え間違い無し！
カエシの量はシッカリとレードルで計量されてましたから、下ぶれでは無いはず。
だとすると、普通にカラメチューンなんでしょうね。
客層が若そうですから、コレはコレで正解なのかも？（オジサンには塩分多過ぎ)
カレートッピングも気になっていましたが、コレにカレープラスはしょっぱ過ぎになるでしょうから、選ばず正解です。味薄めとか、出来るのかな？
今度は辛麺を試してみたいです。次は何時になるか、分かりませんが、必ず再訪します。
ご馳走様でした。