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コメント
こんばんは。
でました！エビチリおねだり（＾＾）
本当にやるとは（笑）
でも意外と合うようで良かったですねー！
酒乱 | 2016年6月16日 21:14こんにちは！
さすが～です！！
エビチリ麺は聞いたことがないです
斬新です！！
eddie | 2016年6月16日 22:19酒乱さん、おはようございます。
エビチリおねだり、行きましたよ。
有言実行が基本です。
これが意外に合ったんですよ。
スープでエビに纏った餡が洗い流されるので、レギュラーメニューにはならないと思います。
きたはっさく | 2016年6月18日 07:47eddieさん、おはようございます。
エビチリ麺は聞かないですよね。
次は何をおねだりしようか？考え中です。
麻婆やきそばとか…。でもＲＤＢに投稿出来ないな～。
きたはっさく | 2016年6月18日 07:50言ってみるもんですね(笑)
自分も色々言ってみようかな(笑)
no | 2016年6月19日 01:17noさん、こんばんは。
色々言ってみるべきです。
是非とも新しいメニューを開拓してみて下さい！ｗ
きたはっさく | 2016年6月20日 19:50
日本橋での飲み会の後、青葉台でピットイン。
何時もと同じじゃツマラナイので、スタッフの方に「エビチリのラーメンって、出来ますか？」と無茶ぶり。
ところが返ってきた返事は「出来ます！」と即答。正直ビックリ！
カウンターに座ると「スープは塩で良いですか？」と、「ハイ！」と答えて大人しく配膳を待ちます。
配膳されたエビチリ麺、見た目は割と地味です。
でも、スープを飲んだら、コレが旨いんです。
ケチャップベースの甘辛酸っぱな餡掛けは、若干味濃いめでしたが、アツアツの塩スープと融合して、実にいい感じ。お店側の塩スープチョイスは大正解。
プリップリのエビも5～6尾も入ってました。ゴージャス！
餡掛けには溶き玉子も入って、マイルドになってました。
麺は何時も通りの細麺ストレート。エビチリの餡には細麺が合うでしょうね。
箸が止まらず、あっという間に完食です。
コレ、是非、他のお客さんも試して欲しいです。ご馳走様でした。する