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6月28日、一風堂の辛もやしが久しぶりに食べたくなって訪麺〜。こちらの池袋店はお初です〜。13時過ぎで6人ほどの待ち。7分ほどで入店できました。店員さんの対応はスピーディーで、てきぱきして気持ちよいですね。メニューがリニューアルしてからは初めての一風堂ですがどんな感じか楽しみです。麺はいつものバリカタにしましたが、良く行く上野店よりもチョイ固めな感じ。小麦の旨さが伝わって来る感じでウマいっすこの麺〜。スープは以前の赤丸と比べるとどーなんでしょう?こってり感はアップしていますが、旨味やコクはさほど変化無し?う〜ん、もうチョット変化球というかパンチが欲しいなぁー・・・。それに一風堂では時々感じますが、もっとスープに熱々感が欲しいゾ。この温度の低さでは替え玉すると冷え冷えだぞぅ〜。チャーシューはいつものトロトロ感タップリで塩分も丁度良くまいうぅ〜です。同行の子分用にオーダーした白丸を頂きましたが、う〜〜ん、白丸自身お初でしたが、なんかこっちの方が80点以上の好感度でありんすぅ。豚骨スープは今までマー油が浮いていても違和感なく頂いてきましたが、あまりいろんなモノを投入しない方が良いのかなぁー、なんて脳裏を横切りマスタ。しかし、新赤丸も後半辛もやしや高菜を投入して味をパワーアップして完食。サイドメニューのチャーシューごはんは、タレはチョイと濃い目かなぁ。チャーシューはもうチョイ量があっても良いんじゃない?無料のルイボスティーは嬉しいサービスですが、初めて飲んだ子分には薬臭くて不評でした、まぁ、あれって飲み慣れてないとね〜。で、子分にはオレンジジュースのサービスが(ほんのちょっとですが)ありまして、やっぱこの辺は流石の一風堂さんでした。新メニューになってからお値段も上がりましたが、コストパフォーマンス的にはちょいと?な感じが致すますたです。はい。
6月28日、一風堂の辛もやしが久しぶりに食べたくなって訪麺〜。
こちらの池袋店はお初です〜。
13時過ぎで6人ほどの待ち。7分ほどで入店できました。
店員さんの対応はスピーディーで、てきぱきして気持ちよいですね。
メニューがリニューアルしてからは初めての一風堂ですがどんな感じか楽しみです。
麺はいつものバリカタにしましたが、良く行く上野店よりもチョイ固めな感じ。
小麦の旨さが伝わって来る感じでウマいっすこの麺〜。
スープは以前の赤丸と比べるとどーなんでしょう?
こってり感はアップしていますが、旨味やコクはさほど変化無し?
う〜ん、もうチョット変化球というかパンチが欲しいなぁー・・・。
それに一風堂では時々感じますが、もっとスープに熱々感が欲しいゾ。
この温度の低さでは替え玉すると冷え冷えだぞぅ〜。
チャーシューはいつものトロトロ感タップリで塩分も丁度良くまいうぅ〜です。
同行の子分用にオーダーした白丸を頂きましたが、う〜〜ん、白丸自身お初でしたが、
なんかこっちの方が80点以上の好感度でありんすぅ。
豚骨スープは今までマー油が浮いていても違和感なく頂いてきましたが、
あまりいろんなモノを投入しない方が良いのかなぁー、なんて脳裏を横切りマスタ。
しかし、新赤丸も後半辛もやしや高菜を投入して味をパワーアップして完食。
サイドメニューのチャーシューごはんは、タレはチョイと濃い目かなぁ。
チャーシューはもうチョイ量があっても良いんじゃない?
無料のルイボスティーは嬉しいサービスですが、初めて飲んだ子分には
薬臭くて不評でした、まぁ、あれって飲み慣れてないとね〜。
で、子分にはオレンジジュースのサービスが(ほんのちょっとですが)ありまして、
やっぱこの辺は流石の一風堂さんでした。
新メニューになってからお値段も上がりましたが、コストパフォーマンス的には
ちょいと?な感じが致すますたです。はい。