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3年ぶり2回めの冷し中華。濃厚動物系と魚介系の極上冷しです。弱めに効かせた酸味が爽やかさを演出。キュウリやトマトなどの夏野菜も楽しい。水で締めた太麺は、香り良く旨い。最後は濃厚スープで割り、熱々で締めくくりました。美味しかったです。
濃厚動物系と魚介系の極上冷しです。
弱めに効かせた酸味が爽やかさを演出。
キュウリやトマトなどの夏野菜も楽しい。
水で締めた太麺は、香り良く旨い。
最後は濃厚スープで割り、
熱々で締めくくりました。
美味しかったです。