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「醤油らぁ麺」@中村麺三郎商店の写真2016年6月25日
醤油タレを合わせた清湯スープはあっさりしているのに旨味はものすごくありめちゃくちゃうまいです。動物や魚介などを使っていますが動物の旨味がやや強めです。麺は細麺の全粒粉で風味よくとにかくうまいです。トッピングも穂先メンマ、チャーシュー、鶏チャーシュー、ネギなどすべてがレベルが高くうまいです。とにかく完成度が高い一杯になっています。

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