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「塩つけそば700円+麦酒他」@製麺raboの写真★写真付きでサクッと読みたいかたはこちらへどうぞ
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この日は恒例の?水曜会で西新宿の【製麺rabo】さんに集合です。
遅れてきたO部長を加えて 二度目の乾杯(笑)

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キンキンに冷えたグラスに冷えたビール この時期 本当に美味しいですねヾ(o´∀`o)ノ♪

食べたかった焼きそばを注文♪
大きなチャーシュー、目玉焼き、炒めたもやしに紅生姜が乗った豪華な焼きそばですね。
そしてこの麺が旨いのなんの。さすが製麺raboさんの麺は旨いですね。
このメニューは手間がかかるため、空いている時しか頼めないメニューらしいですね。

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餃子も美味しいですね。カリッと焼かれた餃子は、辣油&酢&醤油&七味唐辛子で
いただきます。ヽ(*´∀`)ノ 
ビールが進みますねぇ~~∩(´∀`)∩♪

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ビールを2本飲んだところでハイボールにスイッチ。
こちらのハイボールのウィスキーは何でしょう。いただく機会が多い角ハイとは違いますね。まぁ~なんでもいいのですが(笑)

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さんまのかば焼きの缶詰♪

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チョリソーはたっぷりのもやしのナムルが付きます。
ピリッとしてまたお酒が進んじゃいますね。

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モツ煮 定番ですが 好きですよヾ(o´∀`o)ノ♪

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そして〆の時間なので麺を発注します。
塩のつけ麺があるとの事なので麺量200gでお願いしました。\(^_^)/
他の方々は汁そばを選択。

ほぼ同時に着丼しましたよヾ(@^▽^@)ノ​

麺は中細麺で麺の上には、岩海苔、ネギ、ゴマ。

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つけ汁側には、ネギ、唐辛子の輪切り、中にはチャーシュー、メンマが潜んでいます。

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早速いただきますヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ まいぅ~~

やっぱ製麺raboさんの麺は旨いですね。
しなやかでムニュっとした食感と小麦の旨味が凄く感じられます。v(。・ω・。)ィェィ♪

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つけ汁は、鶏ベースに魚介が効いた清湯に塩ダレを効かせたもの。
塩ダレは角は無いのですがやや多めでしょっぱい(ノ_<)​
味はいいので勿体ない感じですね。スープと塩ダレのバランスですね。
我々がずっと飲んでいたので、辛めに調整してくれたのかもしれません。

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つけ汁の中には、短冊形のチャーシューやメンマがたくさん入っていましたよ。
つけ汁が熱々なのもいいですね。チャーシューやメンマも熱々でいただけますね。

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麺量200gなのでサクッと完食。つけ汁はスープ割してもらってもまだしょっぱい(笑)
なので残してFINISH。
久し振りにraboさんの麺 いただきましたがこれは後引く旨さですね。
また機会を見つけてこなくては!
ご馳走様でした゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

期待店、BM店なんですが、
思ったより伸びず?この点でそういうのもアレですがw
しかも気になっている塩つけ麺、おっとしょっぱいか、なるほど。
そこで一発、焼きそばのレビューを!
って、焼きそばってRDB投稿対象じゃないのかなあ。
沖縄そばやまぜそばがOKなら…。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年7月3日 01:19

「塩つけ麺」で美味しい店は中々無いですよね。
それくらい店の力量が試される難しいつけ麺なのでしょう。
これは旨そうですね!ビールに合う…というのもメチャそそられます。^^;

4門 | 2016年7月3日 01:22

こんばんは。
今どき700円でつけ麺出してくれるお店、ないですよね。
その1点だけでも、十分に敬服に値するかと。
今回は誘ってもらえなくて残念です~(笑)。

おはようございます!
raboでの宴会いいですね~
焼きそば食べてみたいけど
これもいいな~~!

makishi | 2016年7月3日 07:01

その節はありがとうございました。
こちらの夜は楽しいですね。
思わず時間を忘れてしまいました。
私の汁そばもしょっぱめだったので、
やはり濃いめにしてくれたのかもしれないですね。

NORTH | 2016年7月3日 07:22

この店の雰囲気なら、飲み会しやすいと感じます。
ところで、塩つけそばがあることは、気が付きませんでした・・・というか忘れてました。
微調整すればなかなか崇高なレベルに達するようですね。再BMです。

こんにちは。

冷えたビールが美味しい季節ですね。
しょっぱさ加減は難しいですよね。
感じ方が結構個人差ありますからね。

ももも | 2016年7月3日 07:54

おはようございます
平日から本当に元気ですね!
ちょっとしょっぱめのようですが
麺も美味しそうなだけに勿体ないですね
麺は後引くうまさなだけに。。。

キング | 2016年7月3日 08:31

おはようございます。
水、金と週2回が定着してきましたね〜
こちらの焼きそば食べてみたいです。

kamepi- | 2016年7月3日 09:13

毎度です~

その節はお疲れさまでした。
独特な食感の麺で美味しいですよね。
次回はやはり中華そばに回帰かなあ。

としくん | 2016年7月3日 09:27

ちは〜
その節はお疲れ様でした。
オジサン4名で、長居させていただきましたね。
やきそばも良かったです。
こうしてみると、このときは、
多めにとっちゃいましたね。塩分を〜苦笑

おゆ | 2016年7月3日 09:33

こちらでは僕も今度はこの塩つけ狙いです。
どうしてもここのラーの麺の柔さが駄目だったのでつけならと(笑)
しなやかでムニュですか~それなら大丈夫ですね。
しかし、酒とつまみとたくさん飲んで食ってますね(笑)

>水曜会で西新宿の製麺rabo

僕の事は誘ってもらわなくていいですから・・あっ!!眼中に無いですねw
悲しんでいるまいけるさんの事はぜひ誘ってあげてくださいw

右京 | 2016年7月3日 09:56

mocopapaさん,どうもです。
こだわりの麺はつけのほうがいいですよね。
初訪はイマイチだったのですが,ここも機会があったら再訪します。

RAMENOID | 2016年7月3日 10:17

おはようございます。
焼きそばに麦シュワ良いですね。
今日のお昼に探そうかな。

勿論、つけ麺も旨そうです!笑

イケちゃん | 2016年7月3日 10:48

こちらは夜は麺以外もあるのですか
都内は飲めるラーメン店が多いのですね
地方は車の運転があるからなぁ…

うまこ | 2016年7月3日 11:13

こんにちは。
恒例の水曜会ですか!そんなのやってるんですね。
こちらモツとか焼きそばとかおつまみメニューもあるみたいなので、夜にゆっくりと訪問してみたいです!

poti | 2016年7月3日 12:28

こんにちわ〜

ショッパイつけ汁はアレですが、麺はとっても良さそうですね!

っていうか、飲める店なンですね〜。
覚えときますw

たく☆ | 2016年7月3日 15:18

いやー、焼きそばがなんともうまそうですね。
なんか、焼きそばって夏を感じさせますよね。縁日的な・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年7月3日 15:19