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コメント
先日はありがとうございました。
おかげさまで限定10食にありつけました(^｡^)
素晴らしいコラボメニューでしたね。
またよろしくお願いします！
NORTH | 2016年7月4日 21:34こんばんは！
こちらは濃いめで乾杯されていた時でしょうか？
こちらも頂きたかったですよ～！
でも10食の狭き門に怖気ついてしまいました・・・。
makishi | 2016年7月4日 21:46毎度です～
今回は4つゲットされてますよね！
何とも羨ましいです。
ＳＲ7の店主の皆さんの地力に感心しますよ。
としくん | 2016年7月4日 21:50ここは、職場からも行けそうで、
勤務時間が一時的に変わる夏場に狙っています。
限定メニューは無理だろうなあ…。
基本メニューも美味そう。
地のものをアピールするキャンペーンは、
埼玉のラーメン屋さんのよい傾向だなあ、と思っています。
ああ、美味いホウレンソウ食いてー！
GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年7月4日 22:01こんばんはー
限定１０見事ゲットでしたね！！
SR7のアンカーに相応しい１杯のようですね
チャーシューが３枚と言うのも良いですよね～～
キング | 2016年7月4日 22:05こんばんは。
このスープは好みでした～
また、こういうのを食べたいですね～
kamepi- | 2016年7月4日 22:40こんばんは。
舌を噛みそうなメニュー名ですが、味は
舌を巻く出来栄えの様ですね。
またぞう | 2016年7月4日 22:46こんばんわ～
その節はありがとうございました！
って、一瞬だけでしたけどね～ｗ
食べたかったですわ～。。
たく☆ | 2016年7月5日 00:10おはようございます。
これは、秋葉原の「青島食堂」のような
新潟長岡らーめんの、ハイ・クオリティ版でしょうか？
旨そうだなあ（笑）。
800円という値段がまた素晴らしいと思います♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年7月5日 05:07mocopapaさん，どうもです。
皆さんＳＲ７ゲットできてうらやましい。
ここもまた行きたいなあ。
RAMENOID | 2016年7月5日 06:12前川越まで行った時、アソコが日曜定休だと知らずにカミサンからキツイお叱りを受けたことがありますが、こんな良さげなお店もあるんですね！
地元ばかりウロウロしておらず、チョットずつ広げてみたいです。
かくみや | 2016年7月5日 06:31なんか、いつも美味しそうなラーメン食べてますねー。いいなあ～。
それにしても限定１０食にありつけるってのはすごいです。
そのくらいの執念がないと、美味しいものにありつけないのかな。
mona2 | 2016年7月5日 09:06こんにちは。
SR7、４品ゲットとは頑張りましたね。
いずれも彩の国を感じる逸品だったようで。
来年も楽しみですね。
glucose | 2016年7月5日 10:05このタマしゃもは見た目からタマリマセンね(笑)
鶏油も効いてるスープはこれまたタマリマセンな～
豚レアチャーは豪華ですね～本当にデカイ。
これで800円で提供するとは、頭が下がります。
右京 | 2016年7月5日 11:58こんにちは。
狭き門をクリアできて良かったですね。
今回も、肉がまた実に美味しそうですね。
羨ましい限りです。
ももも | 2016年7月5日 12:33ちは〜
狭き門打開への集合時間の設定が、
流石の読みであったと、風の噂に聞いています〜笑
SR7全勝とは凄いです。
表題もこれだけのハイクオリティで800円とは、
有り難いですよね。
おゆ | 2016年7月5日 15:54
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12174413797.html
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ＳＲ７のリレー 最終走者は、川越の『麺や 彩～iro～』
２５日２６日の昼夜各１０食の限定ということで２５日朝に麺友さんと待ち合わせて
無事ＰＰを ＧＥＴ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682023989.html
麺や彩さんの限定メニューは
【タマシャモ生姜醤油ラーメン】
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682023993.html
開店までの時間を有意義に使いましょうということで乾杯(笑)ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682023999.html
定刻10分前に開店となりチケットを購入後、順番にカウンター席に着席します。
卓上グッズは、レモン、ニンニク、ブラペ、ゆず胡椒、一味唐辛子。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682024003.html
程なく着丼です
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682024006.html
濃い目の醤油の効いたスープの上には透明な香味油の層が見えますね。
丼を覆うような大きなチャーシューが3枚、たっぷりのほうれん草、ぶっとい材木メンマ
真ん中にはネギ＆玉ねぎ。シンプルですが食欲を掻き立てるビジュアルですね。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682024025.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!! まいぅ～～
タマシャモのスープと鶏油は旨味満点でコクも十分、少し甘みがあって好きなタイプですね。そこに弓削田醤油木桶仕込みの醤油のカエシと生姜がふんわり効いて、ふくよかでその中にもアクセントがあるバランスのとれた美味しい一杯になっていますね。
これはレンゲが止まりませんよ。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12174413797-13682024029.html
麺は中太の平打ち麺でややちぢれが入ったもの。加水が高めでモッチリしており、手もみ？のちぢれも食感がいいですよ。スープとの相性も◎でズバズバいけます。｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
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この一杯に使用された埼玉県の食材は、弓削田醤油の木桶仕込み醤油、彩の国のタマシャモ、ネギ、玉ねぎということです。
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トッピングの中で存在感がある豚レアチャーシューは、大判で厚みもあるものが3枚と豪華。
丁寧に作られて表面を炙られた（焦がし）豚肩ロースは、ジューシーで旨味満点。
サクッと噛みきれ食感が上々ですね。これが3枚ですから満足感高いですよ。
☆-(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉｲｴｰｲ
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メンマはぶっとい材木メンマが3本。
ザクッとした食感が良く味付けはやや薄め。
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ほうれん草は新鮮で味が濃いですね。地元の物でしょう。v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
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麺量160ｇということですが、チャーシューのボリュームもあって大満足。
限定とはいえこれが800円という価格で提供して頂けるのは嬉しいですね。
朝から並んだ甲斐がありましたよ。
ご馳走様でした。(▰˘◡˘▰)