●総評
麺、スープ共に美味。大盛も量的に充分。女性が多いのでちょっと回転悪いか。

やみつきになる味です。ここのつけ麺を食べてつけ麺が好きになりました。麺もボリューム感あり。
炙りチャーシューがまたうまい。

つけ麺が苦手と思っていた自分が、
もう一度食べて見たいと思って足を運んだ店。

店員さんは無愛想だけど、
まぁ美味いと思われた。

6月末、夜訪問。 「地雷源」の夜営業版。 「地雷...」では、待ち、食とも「珍客」
にみまわれ、レポの評点にも影響しかねなかった、という状況だったが、今回
どうだろう。
19時半頃、到着。待ちは8名ほどか。直前に待つのは、OL風の女性2名。　　
そして、、はたせるかなこのOL風情が、今回の「珍客」となってしまったｗ

初めのうち、この二人は普通に話しをしていたが、一人が「…じゃあちょっと
それTELして訊いてみるよ〜」... 続きを見る

4月29日18時半訪問。

久々に訪れました。
今日は2回転目の非常にグッドなタイミングでしたので待たずに入店です。

先ずスープですがコクがありますが若干の酸味が効いています。背脂も良い加減で入っています。そしてタマネギが甘さも演出しています。胡椒も効いてますが私の好みの範疇です。

そして平打ち麺。ここの平打ち麺が好きなんです。普通は熱盛りをお願いするのですがここは麺の締め具合が絶妙なのですが、今日も美味いです。... 続きを見る