18/11/2訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。つけ麺(200g・780円)を。麺は、やや茶色がかった、むちむちのストレート太麺。食感良く美味いね。つけ汁は、ライトな豚骨魚介。節系が香ります。具は、メンマ・チャーシュー二枚・ザク切りの玉ねぎ・長ネギ。この玉ねぎのアプローチは個性的ですね。麺屋あらき 竈の番人以来、3店舗目の訪問でした。

この日は仕事上がりに船橋へ。
豚骨魚介で有名なこちら、どうも最近二郎系を中心にシフトしたとのこと。
それも結構なクオリティということでぜひ体感してみましょう。

18時40分の到着で先客は無し、その後続々と後客ありタイミング良かったです。
券売機を見ますと「竈治郎」という二郎系インスパと、ノーマルな油そばの2枚看板での... 続きを見る

限定メニューが9月からレギュラー化。
それまではタレBを食べていましたが最近はタレAが人気との事でタレA300gを注文。
タレBと違うのは「ちばから」でも使っていると言う醤油タレを使い、より二郎っぽい味になった感じです。
乳化したスープは濃厚で醤油が強く塩分も強めでパンチがあります、それに分厚いホロホロのチャーシューの甘みが相まって美味で... 続きを見る

2022/07/03 昨日は飲み会で飲みすぎた。
飲んでばっかであまり食べてなかったし。
で、つけ麺でも食べようと此方にお邪魔しました。
久しぶり。てか移転後は初訪問。
ところが、つけ麺メニューなし。ならばと油そばに変更。
脂がほしくて標題を選択。
よくかき混ぜてモチモチの太麺を啜ります。美味し。
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2022/03/31
🍜カレー油そば+大盛
💴850+50 900円
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船橋で汁なしなら🈁
戯拉戯拉さんのすぐ近くで営業している油そばをメインとしたお店🍜
限定のラーメンも気になりましたが、今回はカレー油そ... 続きを見る