前にしょうゆラーメンチャーシュートッピングでとてもインパクトがあり、他も食べてみたいと思いあっさりみそラーメンを食べました。私にはすごく美味しく感動を与えてくれました。でっ、今回はこってりみそラーメンを頂いたんですが、もう私にはドストライクなラーメンでした。👍
私は大好きです😍

2020年2月23日

透き通った清湯スープのらーめんはチャーシューなどトッピングがかなりのっているらーめんです。スープは動物や魚介などを使っているものでかなりあっさりしているものです。動物の旨味が最初に感じられその後魚介の風味がくるという感じで両方の旨味がとてもよく合わさっています。あっさりしているのに動物や魚介などの旨味がしっかり感じられ物足りなさはあり... 続きを見る

店前を車でよく通るので
オープンを確認してから狙っておりました。

ただ駐車場が無いんですよねぇ、、、
※徒歩2～3分圏内にはいくつかコインパーキング有り

店内は広々と席数が多く清潔感がありますが
飾り気が全くなく無機質で不思議な空間でした。
テーブル席も沢... 続きを見る

このところ、所用のついでにラーメンを食べて帰ると言った形の食べ歩きがほとんどでしたが、この日は珍しく、この夏、八王子市内にオープンした、山形の酒田市に本店を置く尾浦の八王子店に出向くことにします。

八王子駅からは少し離れた立地で、八王子に馴染みのある方であれば、同市内の名店・楓の並びと言えば、あぁあそこかと頷く場所に出店しています。大胆... 続きを見る

八王子に出来た新店舗。酒田ラーメンは初めて。お盆休み中の8月14日の13時過ぎに訪店。先客無しだったが、その後続々と入店してきました。とりあえずスタンダードメニューを選択。思っていたよりも速く着丼。スープを一口、美味い。醤油と魚介系の出汁が調和し、とても美味い。アゴダシなのか？香りも良く、飲み続けても飽きない。濃いめを注文するとしょっぱいようだが、あっさりだとちょうど良いと思い... 続きを見る