友達と来店　
がんこを食べてすぐに並ぶ。
会場の中で1番の列で40分くらい並んだ。
受け取って体育館の脇に移動。
セルフ着丼して

さっそくいただきます🙏

まずはスープから
名古屋コーチンを使ってるらしく濃い... 続きを見る

一番人気も納得の一杯だった～！の巻

オーダーストップが19時半から20時までに延びたので、こちらに滑り込みセーフ。
人気のワンタントッピング3個250円は、売り切れでした。
胡椒やラー油やら、沢山の調味料が並びます。
え？何かオススメの調味料はありますか？
「そのまま... 続きを見る

2023.4.30
番外編2 寿製麺 よしかわ
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば 塩


今日の気分は〜
土浦で龍介さん主催のラーメン万博！！最終日！
2店舗目！

というわけで、寿製麺 よしかわ さんです
店... 続きを見る

2023/04/30 10:00
今回のフェス　諦めていたが「yokokuraさん」なかなか行けないので　雨にも負けず　この機会に食べないといけないと思いGo
駐車場には、結構な空きだ、会場サイドのスペースに。
この辺は、土浦時代に散歩、BBQ　色々お世話になった地域だ。

この時間、ざっと見て　どのブースも30～50... 続きを見る

4月30日(日)。
ラーメン万博3日目。
つくばらーめん鬼者語さんで岩手鴨のつけ蕎麦をいただいた後、次は14時15分こちらへ。
龍介で修業された店主さんが同じ土浦市内で独立されたお店です。

スープはざらつき、粉っぽさとも感じないザ・煮干し。
動物は鶏が使われているかもしれませんが、ほぼ純粋淡麗煮干... 続きを見る