この日は幾分いつもより早くランチに出られたので三馬路狙い、前回赤味噌食べてますが痛恨の写真撮りで忘れで○ゆさんに写真使わせてほしいと了解をもらってましたが行けるなら自分で写真撮っちゃおうと思いまだ未アップなんです。
何時もは無条件に食ったら直ぐにアップしてたんですが。
寒いけど天気が良いせいか11:40で8名待ち、2巡目5名までなら並ぶつもりでした... 続きを見る

この日は月曜で寒波襲来でめちゃ寒く遠くに歩く気がしないので祭近のくまめんです。
レポも一つたまってるけどせまかっちゃんがやってないのでこれからも増えると思います。
メニューのニラそばも券売機では熊本玉名ラーメンとニラ￥200-です。
味噌と悩んだんですが前回気に入ってる黒いツボの辛みを豚骨でで試す意味もありました。
この日はいつ... 続きを見る

せまかっちゃんがどこに移転か決まらないうちは一番近いのはくまめん。
歩けないので遠くまで行けず今後も近い場所のお店に再訪問が増えると思います。日本中に寒波が来たこの日はラーメン店以外の人気店でも待ち客はコートを着てもビル風に震えてますよ。
私は待たずにくまもん、お店は店長に日本語が私より上手なアジアン姉さん。
決まって焦がしニンニク入れますかと聞か... 続きを見る

この日は金曜日で遠くまで歩けないので近場のくまめんです。
味噌は食ったことなかったんで今日は味噌。
11:45着で前客５名に痕客は４名、お店は厨房に店長さんにホールが男女２名。
鍋の音は聞こえないので野菜はゆでてると思いますが豚チャーの裏にこんもり。
きくらげとネギも多めはうれしいですね。
マー油は浮いてませんが乾いた... 続きを見る

平日11時30分過ぎに来店。待ちなく入店できた。
豚骨味噌らーめん（1,130円）をいただく。
にんにくがしっかり効いた豚骨ベースの味噌スープ。パンチがあって美味かった。

金曜のこの日は来客がありランチの出足が遅くなったのでくまめんです。
11:50着で最初は客が少ないようでしたが食べてるうちに外待ちができていました。
手前のカウンターに座ったので奥まで見えないんですよね。
お店はこの日、厨房に店長とアジアン姉さんにホールにはアジアンお兄さんの3名体制。
外の看板でニラそばに決めていたので券売機の... 続きを見る

平日21時30分頃に来店。待ちなく入店できた。
こちらは店名の通り熊本料理を楽しめるお店。今回は〆のラーメンを食べるために来店。
マー油の効いたトンコツスープに細麺ストレートが合う。美味い熊本ラーメンが食えた。

平日18:00 待ちなし
一軒家を改装した店舗 夜は居酒屋に変更
テーブルでオーダー
麺:細麺ストレート
スープ:油分がやや多い豚骨で粘度少な目そこにマー油
具材:豚チャーシュー 木耳 青ネギ 海苔 焦がしニンニク
マー油は控え目かな？その分焦がしニンニクの主張を強く感じたのでベタな博多ラーメンと差別化ができ... 続きを見る

雨の火曜日はまだレポの上がらない店に行こうと目論むも元気な方でも10分は歩くため途中で挫折。
折り返した横にあったくまめんに。
会社から一番近いのはせまかっちゃんですが。信号がない分、短時間で行けるのがくまめん。
レポの上がらない店は、今の私の体力では歩くには遠いかも。
と言うわけで11:45着で前客なしの1番客でした... 続きを見る

偶然、絶対食べたいと思っていた玉名ラーメンのお店発見！
マー油の効いたスープは、さっぱり風味で美味しいです。
熊本豚骨、大好き！
中細麺もすごく美味しい！
海苔・キクラゲの細切り・分葱もいいカンジ。
焦がしニンニクがいい味出しています。
チャーシューも柔らかでうっま～
ご馳走様でした。
思... 続きを見る