2018/2/7
余市と言えば漁師町だが呑んべえはニッカウヰスキーが頭に浮かぶのでR
皆さんこんちくわ！新参者の1stでごわす(￣▽￣)ゞ

食券制
名物えびラーメンは3〜10月のみ
他にウヰスキーラーメンなんてのがあるw
名物を食べたかったがOffシーズンな... 続きを見る

【実食年月 2016/01 500円】
ワンコインなので簡素化されたシンプルなビジュアルです。
スープは鶏ガラベースに野菜がプラスされ油が多めで熱々です。
旨みは良い感じで塩梅が少し高めではありますがシンプルな
感じでありつつなかなか良い感じの味わいです。
麺は中太寄りの縮れの札幌麺で茹で具合はなかなか良い感... 続きを見る

15.5.4(月)13:00 余市でニッカウイスキーの工場を見学に行く前に、目をつけていたこちらで腹ごしらえ。元漁師の方がやっている店だそうだ。店は街道に面した一軒家。店内はコンパクトに20席。芸能人の色紙が数枚飾られており、中にはマッサンの主人公を演じた玉山鉄二のものもある。
店内は満員で中待ち7人に接続。券売機で標題の食券880円を買い店員渡すと、ライスサービス... 続きを見る

平日の１９時過ぎに到着。入手した情報違いで２０時閉店だと思っており、既にお店は火を消した直後だった。店主に嘆願したところ、何と快く作っていただくことを承諾してくれ、再度厨房の火をつけてくれた。本当にありがとうございます！m(__)m。ＲＤＢの情報はちゃんと平日は１９時までになっているんですね・・・。自販機はあったが、口頭で即お目当てのラーメンを女性の店員にオーダー。ライスを聞か... 続きを見る

数年前の札幌の大通公園オータムフェスタでえびラーメンがバカウレしたらしく、それ以降有名店となったそう。
地元の甘エビを使っていて、甘エビが採れなかった日は提供していないとのこと。
具は甘エビの素揚げが5つとネギとシンプル。
スープは塩ベースと思われるスープにラー油、ピリ辛な味付け。
麺はよく縮れていてスープに絡む。
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約十年ぶり、２回目訪問。ＪＲ余市駅の北、国道５号線沿いにある。道路からは「じょぐら」の文字が入った看板が目立つ。駐車場は店の前に数台。中に入ると、席はテーブルとカウンターで約２０席。昼飯時ほぼ満席。店は、老夫婦２人で切り盛り。券売機で目的の「焼きしょうゆラーメン」を買おうとしたが見あたらず、おばちゃんに聞いたら「正油ラーメン」とのことでこれを購入。カウンター席に座り待つこと５分... 続きを見る