安定のお味( ´∀｀)
飛び抜けたモノはないですが、裏切らない美味しさだと思います。
汁ラーメン、まぜそば等、色々と試してみたい感じです。
が、サイクリングがてら行ったのですが、自転車を置く場所に困りましたねぇ（苦笑）

仕事で野田市内を走り回っていてたまたま見かけたお店へ訪問。

ちょっとつけ汁が弱めですね。一口の当たりは弱いかも知れませんが、一杯食するにはちょうど良いくらいの弱さかも知れません。
チャーシューもちょっとペナペナな感じで、全体的に印象が弱い感じがしました。

キーワード：こうじグループ
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
店内状況：先客３名／後客６名
待ち指数（着席まで　分／人）：－
ジャンル：飛び込み店
訪問回数：初


相棒お気に入りの【清水】で遅めの昼食をと出かけたが、残念ながら定休日でした。
それではと少し戻って、気にな... 続きを見る

3月の初旬ですが、外気温が15℃とポカポカ陽気で温かった先日、菊さんの投稿で此方の新規店の情報を知り、訪問して来ました。
午後の1時過ぎに店舗横の駐車場に着きましたが、満車で第2駐車場に移動しようとした時タイミング良く先客の1台が出て来たので、空いたスペースに車を停めて店先へ。
店舗前では、先客2名が入店待ちを行っていましたが3～4分待つと席が空き... 続きを見る

3/3　初訪問　登録・採点
前客7～8人　後客5～6人
前日偶然にも茨城大勝軒のHPを見たら3/3オープンの店があるとのこと
住所をみると大黒屋本舗 野田店と同じですね。屋号変更かな？
そんなわけで早速行ってみました。
店内に入ると今日から4日間はラーメン、つけ麺のみの提供で500円だとか。
券売機のサービスボタンでい... 続きを見る

麺は小麦香り、具材は良好
つけ汁が酸味あり‥好みから弱はずれるなぁ。

麺屋こうじグループのお店。
店内の匂いが少し気になります。何の匂いかわからないですが。
スープは熱々です。熱すぎなくらい。味は特別感はありませんがおいしいです。
麺もまずまず。ごちそうさま。

大黒屋本舗野田店、開店当初から通ってますが、オーナーから新店長なってからは

角ふじ系列では上位に入るレベルになりましたね。

前の店主の時は、注文時に返事しない。。ただしょっぱいだけ、チャーシューが臭い、顎スープが臭いなどひどかったな。。。この時は４０点くらい。。

店の中が臭うは変わってませんが新店長には今後も期待してますよ～

味は良いがこの店のスープは日によってぶれる気がする。
しかし、先日メニューを頼む際に店員に舌打ちをされた。接客態度に難がある。

訪問日：5月18日（水）
時間　：12時30分頃

お昼時とあって中々の込み合いぶりです。
10分位して着丼…画有
まずはスープから…塩分濃度は若干高めで大勝軒系の酸味ある、濃度が薄いスープです。
豚骨独特の臭みも無く、魚介の臭いはあまり感じられませんでした。

続いて麺へ…加水率は少し高... 続きを見る