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「中華そば(味玉付き)」@中華そば 正田食堂の写真【店名】             中華そば 正田食堂

【場所】                千曲市

【営業時間】           11時30分~14時30分

                 17時30分~22時

【定休日】           ... 続きを見る

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中華そば 715円。
スープは志太系っぽいスープ。旨味は薄いが、スープそのものが薄いわけではない。
麺は縮れで、噛んだ時にねっちりとした食感のある麺。
飲んだ後に良さそうなラーメン。

33+13+10+15+10

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「えび塩そば 790円」@中華そば 正田食堂の写真スープ一口頂くと、海老の?旨味がよく出た半透明のスープ。
麺のかたさは覚えてない、、、が、スープによく合ってて好印象だった。中盤で梅干しを一口。
かなりさっぱりしてうまいですね、これは。
それから豚へ。この豚がまたデカ目で嬉しい。
梅干しと一緒に喰らうとこれまたうまい。
期待以上のうまさであっさり完食。

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「えび塩味玉そば」@中華そば 正田食堂の写真未訪の店へ行こうとRDBで調べてこのお店に到着
18時過ぎに到着すると先客も後客も居ませんでした!
カウンターに腰掛けてメニューを見て「えび塩味玉そば(890円)」を注文。

注文してから5分強でメニュー到着...

スープは醤油を思わせる色合いで最初の一口は塩辛く感じました!しかし食べ進めていくと... 続きを見る

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「中華つけ麺:細麺 (大盛り)」@中華そば 正田食堂の写真5/14(火)昼、千曲市でのミーティングの本日、この地も昨日の安曇野同様暑い事、暑い事。誰が言い出したのか「今日はつけ麺がいい」。と言う事で、5人で向かったのはこちらの店。先月の千曲でのミーティング時にも4名で伺ったのだが、その時にも「つけ麺」が気になってはいたのでいい機会。

12:45着、先客5名、小上がりに3人と2人で分かれて着座、後客4名。メニューに... 続きを見る

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「えび塩そば(大盛り)」@中華そば 正田食堂の写真4/16(火)夜、千曲での我がチームのミーティング、昼ラーに向かったのは私のリクエストで久しぶりとなるこちらのラーメン店。ここでのあっさりラーメンが似合うオジサン同僚3名も一緒に向かう。

こちらは食堂の名がつくが、アッサリ系の「中華そば」と「えび塩そば」の2本立てが中心のれっきとしたラーメン店。それぞれに「つけ麺」もあるが、今まで3回伺っているが、いつも‘... 続きを見る

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「えび塩そば 790円 +味玉(クーポンサービス)」@中華そば 正田食堂の写真今回のミッションは、アッサリ系で定評がある千曲市にお店を構えます「正田食堂」さんで
食する初ミッションであります。

お店はそれほど大きくなく小じんまりとしたお店で人気店のためか外で順番待ちするほどの
盛況振りで有りました。アッサリ系そして懐かしさのためでしょうか?年配の方から小さなお子様まで
家族連れで訪れ... 続きを見る

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「味玉中華そば」@中華そば 正田食堂の写真「昔ながら」がちょいとしたキーワード。先日も埼玉入間市の「つながり食堂」で醤油を、つい何日か前に長野の「麒麟児」さんでいただいた。

電話で確認。2時半まできっちり開いてますか?「はい」との返事でして飛び込み。

「昔ながら」を求めるのは排他主義・原理主義の一派と見られかねませんが、私は美味ければ何でもOK。

 鰹ダ... 続きを見る

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「中華そば(大盛り)」@中華そば 正田食堂の写真5/22(火)昼、本日は久しぶりに千曲市でのミーティング、昼ラーは昨年夏以来となるこちらに2回目の訪問。昔風の中華そばがウリの店です。前回は店主お1人でしたが、女性店員さんがサーブに回っておりました。

12:35着、外待ち団体4名、安定した人気があるようです。先客との入れ替わりで小上がりに上がった彼らに続き、カウンターに2名分空きがあり、一番奥に着座。‘え... 続きを見る

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「えび塩つけめん890円+味玉(クーポン)」@中華そば 正田食堂の写真お店は若い人がお一人で回しておられます。店主さんでしょうか。
夕方の訪問で、どうやら自分が一番乗りですね。後客は1。

麺類は結構シンプルな構成で、筆頭が中華そば、後は塩、つけめんです。
平日限定で「醤油鶏白湯」なんてのも。一つ面白かったのが、おにぎりをラップにくるんで、
カウンターの上に置いてある事かな。た... 続きを見る

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店舗情報

店名中華そば 正田食堂
住所

長野県千曲市桜堂273-3

このお店は「長野県千曲市屋代1908-2」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:30~14:30/17:00~22:00
[土・日] 11:00~15:00/17:00~22:00
定休日水曜
座席17席 (カウンター7席、小上がり2テーブル)
喫煙

禁煙

入口に灰皿あり

アクセス
国道18号線を長野から上田方面へ走り、埴生の信号機を左折、50m先左側
しなの鉄道線『屋代駅』(769m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

パーラーバビデ千曲店の駐車場を利用

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2011年3月8日
メニュー
メニューの写真を見る

中華そば 650円 味玉そば 750円 チャーシューそば 850円
えび塩そば 790円 えび塩味玉そば 890円 チャーシューそば 990円
中華つけ麺 790円 えび塩つけ麺 890円

大盛り +150円
おにぎり 100円 など

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。