【要約】すっきり飲みやすい魚介醤油スープを楽しむ一杯。
【入店状況】2017-07-02 1315入店。先客15名超、後続3名。
【注文】えびワンタン麺・普通(930円)。
【待ち時間】5分。先客は多かったが、注文は既に捌けていたらしく、あまり待たされずに済んだ。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】煮干し... 続きを見る

訪問日：9月2日(金)　　コスパがちょっと……

この日は午前中に南区役所に用事がありました。用事が終わったらちょうどランチタイムだったので、12時35分に訪問、37分にオーダーしました。「ざるラーメン780円」も魅力的に感じましたが、前日もつけ麺だったので汁ありにしました。

39分に着丼しました。やたら早いですね～... 続きを見る

繁盛店ではありそうやけど　ちょっと高いネ辛味噌麺

　車で通りかかり、少し前に見つけたこちら。店頭に掲示されるメニューを見ると、中華店ではなく、いわゆる「専門店＋飲み屋」的なお店だね。

　平日13時ちょっと前に入店。おお～店内、広くて気持ちイイ。店内には日本酒やら焼酎やら、さまざまなオチャケが並んでおるわ。メニュー見ると、つまみ類も豊富... 続きを見る

訪問日：11月16日(月)　　久しぶりに連食（１食目はロケ地）

この日は阪東橋近辺に朝から出張でした。用件終わってランチです。近隣に強烈に惹かれる名店があるわけではないので、まだレビューを上げていないこちらに来ました。

12時10分に入店、オーダーしました。カウンターには酢、おろしニンニク、唐辛子、醤油がありました... 続きを見る

飲めるラーメン屋。

平日の夕方、家族で訪問。
3冷ホッピーを飲みながらサイドメニューをつまんでいたので〆に素ラーメンを頂きました。

あっさり系で、なかなか旨かったです。

また来よう。飲みに。

馬が七戦五勝だたのでﾁｮｲ祝杯。此処も酒肴共に安い。麺類はそこそこ価格。
モツ煮とザーサイで一杯。肴旨い。居酒屋として価値ありだぬ。
で主題。ディスプレイ綺麗。奥に見えるのは余ったザーサイ。
焼豚､メンマ､もやし､白髪葱､大蒜チップ､水菜､檸檬。薄口醤油味だが、デフォで
唐辛子と胡椒がアクセント。黒酢パワー凄い。中華系の香醋なの... 続きを見る

市大病院らへんの攻略第一歩はこちらに
表題を注文　千円

具は中央にひき肉と椎茸を醤油ベースで炒めたもの　２種類のネギ　
麺は中細麺　大盛りだからか量はある　さらに特大も注文は可能
スープは胡麻が香り、辛味は中庸だが食べ終わった後は体が温まる
ただ、それらの坦々麺の特徴を除くとスープ自体の味自体はあまり感じない

「坦々麺」自体の出来は申し分ないのだが、スープの味が弱く感じた
坦々麺としては食べやすい、と考えることもできるが個... 続きを見る

【入店状況】1300入店。先客10名。
【注文】味噌らーめん(850円)＋ロースチャーシュー(200円)
【待ち時間】5分。先客の調理がちょうど終わったところなのか、あまり待たされることなく配膳された。
【麺】中太の平麺。歯切れの良い食感。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】魚介系ベースの味噌スープ。脂は少なめ、甘みを抑えた味噌... 続きを見る

大さん橋から浦舟町の市大病院に向かう道のよこはま橋入口信号を過ぎた左側にあるお店です。
以前からちょくちょく行っていた店ですが、何故か未レビューでした。
メニューは豊富ですが、ベーシックな醤油ラーメンをオーダー。
以前は胡椒が強く効いたボリュームのあるラーメンでしたが、最近は傾向を変えて胡椒は鳴りを潜めてボリュームも一般的な物になっていま... 続きを見る

直伝に行こうとしたら設備工事の為、臨休。頭の中で近くの店をアから検索。真っ先にヒットしたここを久々の訪店。

暑いのでつけめんとも思いつつ、上記のメニューを注文、初食です。

白髪ねぎの白、水菜の緑、レモンの黄、そして澄んだスープ。配膳された丼の中は涼しげな盛り付けと彩で期待が膨らみます。
まずはスープを一口。酸味と辛味が時間差でやってきます。酸味は黒酢を使っているせいか、香りが強く丸みを感じ、辛味は黒胡椒が主張しています。所謂スーラータンに近い風味と和風... 続きを見る