ひさびさの来店
明日、閉店とのこと
長い間、ご苦労様でしたm(__)m

週末夜の訪店。19時頃で先客3名､後客5名。
狭い店なのでこれだけでも大混雑ですｗ
デフォルトじゃツマラナイと思いつつも特に惹かれるメニューも発見出来ず､
確か店主の御母堂が阿蘇から直送してくれている？高菜を使った表記のメニューをオーダー。
暫し待ちます。

先客のオーダーもあったからなのか､10数分待っての... 続きを見る

13時お店到着。
先客6名でした。
かなり久しぶりの訪問。
RDBを始めてからは初めてです。
ﾃﾞﾌｫのﾗｰﾒﾝを注文。
替え玉が150円から100円となっていました。
混んでいたこともあり、ﾗｰﾒﾝ登場まで10分ほどかかりました。
まずｽｰﾌﾟを一口。
濃厚な豚骨ｽｰﾌﾟ。
ﾏｰ油が嫌味がない程度に効いていておいしいです。
麺は博多系よりやや太く、加水率も少し高そうな麺です。自分の好み... 続きを見る

初の訪問。小田急小田原線町田駅の西、ＪＲ町田駅から続く大通り沿いにある。駐車場は見当らなかった。店の外観はパッと見、赤い提灯とライトアップされた一枚板の看板が目に付く。店に入ると席はカウンターで１２席ほど。店は男性２人で切り盛り。夕飯時、客は私の他２人。入口付近にある券売機で、「売れ筋Ｎｏ．1」とあったポールポジションにある「阿蘇高菜ラーメン（８５０円）」を購入。カウンター席に... 続きを見る

12/20/12
◆火の国ラーメン（町田の店シリーズ）

店のProfileの備考欄から引用：
＜2012/4/10 「ラーメンと夢はじまるby」が「九州ラーメン火の国本店」と統合し、パワーアップしてリニューアル＞

九州ラーメン火の国本店は、比較的古くから境川団地に向う道沿いにあった。
かっては旭... 続きを見る