結構通っている店が熊本系という事で同系のラーメンを
試してみたくなり、九州ラーメン火の国の二号店と言う事
でしたので行ってみました。
お店は小田急線町田駅の界隈にありました。九州系という事で
豚骨臭がお店の中に漂っていました。ですが店内は結構整然として
綺麗です。

今回はラーメンとちょっと高菜が気になっていたので高菜飯を
チョイス。
まずスープですがなんつっ亭でお馴染みのマー油豚骨という奴です。
なんつっ亭がマー油の風味が強くスープがあっさり目に対して(自分的に)
スープの方が重厚でマー油は風味のアクセントといった感じでした。
重厚と言っても辛い訳でなくどちらかと言うとこってりさが重厚さに
繋がっているのかなという感じでした。これに細めの麺の組み合わせで
コシもしっかりしており相性は抜群でした。
惜しむらくは具の方が今一歩と言う所です。(特にチャーシュー)
具はきくらげ、チャーシュー、玉子、ネギと言った感じです。
チャーシューが薄くてあまり食べ応えの無いのがちょっと残念でした。

総評としては豚骨ラーメンとしてはきっちりと作られまとまってる
感じがしました。具がもう少しよければなあ・・ただこの辺は
別メニューならまた違うのかも知れません。
あと、すこしボリューム不足かなといった感もありましたが、
これと一緒に頼んだ高菜飯とセットメニューとして50円引きに
なるのでそれで相殺かなといった所。ちなみにここの高菜は
高菜というより高菜漬けみたいな感じですね。少しねっとりと
した感じのしょう油漬けになっていてご飯によく合ってました。